琳西的味蕾足跡

 

[先附]魚子醬最終干貝塔塔/柔煮章魚/野菜年糕天婦羅

 

[先附]魚子醬最終干貝塔塔

[先附]柔煮章魚

[先附]野菜年糕天婦羅

[蒸物]茶碗蒸/瑩烏賊

裡面有一隻好可愛的小青蛙~

 

 

[湯物]季節時魚/柚香時魚玻璃燒

 

[熱海鮮]南非鮑魚/奶油蛤蠣醬/白酒貝汁

 

 

[熱海鮮]太平洋龍蝦/和洋珍珠麵/海老味噌醬

加點的北海道鱈場蟹

[箸休]葡萄三重奏/柚香和醋/漁葉共生生菜沙拉

 

[溫物]和牛蔬菜捲/剝皮辣椒/山椒醬油

 

 

[強餚]美國安格斯菲力

[強餚]日本A5和牛老饕牛排

 

[食事]鱈場蟹竹筍燜飯‧味噌湯

[甘味]焦糖生乳酪/蜂蜜冰淇淋

 

 

 

餐後移到外頭用熱茶點心，還有浮誇但實在好美麗的慶生蛋糕:)

今天吃得很開心:D

食材真的很好，主廚創意也很有特色、別出心裁。

最後的慶生甜點是蘋果派，不只外觀浮誇，也相當好吃！

 

感謝阿帥給了一個美好的生日晚餐

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[DOWA道和日式鐵板燒]
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