雞胸肉的風潮是從什麼時候開始掀起的呢?
先是超商裡出現了一袋袋的足跡,
加熱撕開即食,方便得很,
搭配蔬菜,泡杯紫菜湯,就是健康豐盛的一餐。
天熱時直接撕開冷食,另有一番爽快。
然後各個品牌爭先推出雞胸肉,
大成、台畜、卜蜂是元老,
後期還有網路平台野人舒食、老饕、元瑜,
更有網紅代言的館長、陳金鋒...不勝枚舉。
這麼多種類,也讓大家可以擇其所好,
注重蛋白質含量的,
注重調味和口味的,
注重雞肉品質口感的,
CP值高不高也很重要。
話不多說,以下分享各大通路買到的雞胸肉。
[7-11的雞胸肉們。]
琳西排名:
TOP1:[大成] 鹽麴嫩雞胸
TOP2:[博客] 蒜香黑胡椒雞胸肉
TOP3:[博客] 墨西哥風味辣雞胸
TOP4:[卜蜂] 蒜香黑胡椒雞胸肉
TOP5:[21世紀] 元氣雞胸肉
TOP6:[卜蜂] 義式香草雞胸肉
TOP7:[鄧師傅]玫瑰油雞
TOP8:[21世紀] 椒麻雞胸肉
TOP9:[21世紀] 蔥鹽雞
TOP10:[21世紀] 剝皮辣椒雞胸肉
[大成] 鹽麴嫩雞胸/136卡/59元
私心覺得是7-11最好吃的雞胸肉。
好吃,夠嫩,淡淡鹽麴甜味。
[卜蜂] 義式香草雞胸肉/155卡/59元
大塊偏柴有點鹹。
[卜蜂] 蒜香黑胡椒雞胸肉/152大卡/59元
好吃~嫩又不柴,
有黑胡椒,淡淡蒜香。
調味不會太重。
[21世紀] 元氣雞胸肉/120卡/59元
好吃!調味夠又不會太鹹,但有點柴。
[21世紀] 椒麻雞胸肉/128卡/59元
太柴、不辣、死鹹。
調味不會太過分重。
算不上好吃,但也不到難吃。
[21世紀] 蔥鹽雞/49元
也是不喜歡......
死鹹,又油膩,
吃起來有點噁心。
[21世紀] 剝皮辣椒雞胸肉/136.3卡/69元
雞肉本身有點乾,沒有什麼剝皮辣椒的味道,
甚至可以說完全不辣,調味就是鹹鹹的剝皮辣椒風味水,
140g的分量的確比一般的雞胸肉多了些,
但稱不上好吃,因此吃起來沒有很享受,
甚至到最後有種對肉的厭膩感。
不會回購。
在光譜上偏向難吃那一端了。
21世紀的雞胸肉真的都好可怕。
[博客] 蒜香黑胡椒雞胸肉/128大卡/59元
博客不愧是做豬肉的~吃起來好像火腿!
肉質很緊實,肉汁甜甜的、蒜味淡淡的,喜歡~
[博客]墨西哥風味辣雞胸/59元/122大卡
相較於原味令人印象深刻的甜香,
這款倒是比較普通,
不過值得讚許的是墨西哥風味有做出來,
辣度也有~!
[鄧師傅]玫瑰油雞/109大卡/49元
很喜歡這款甜甜的調味!
淡淡的煙燻香氣,肉質緊實彈嫩。
但會有一大塊皮,份量也偏少。
[全家的雞胸肉們。]
琳西排名
TOP1:[大成] 四川香麻嫩雞胸
TOP2:[陳金鋒]塔香&鹽麴
TOP3:[喫雞]香蒜洋蔥雞胸
TOP4:[大成] 法式舒肥嫩雞胸
TOP5:[卜蜂]麻油風味嫩雞胸
TOP6:[大成] 經典原味雞胸肉
TOP7:[喫雞] 桃木燻雞胸
TOP8:[金豐盛*千千]泰式香檸嫩雞胸
TOP9:[卜蜂] 香蔥經典嫩雞胸
TOP10:[卜蜂] 義式經典嫩雞胸
[大成] 法式舒肥嫩雞胸
92卡 / 19.5g蛋白質 / 55元
夠味,好吃~
吃起來和7-11的鹽麴那款相似,
但這款的香料味更重一些,
明顯可以看到黑黑的籽XD
[大成] 四川香麻嫩雞胸
98卡 / 20.4g蛋白質 / 55元
好吃!微微的麻辣!喜歡這個價錢和份量~
[大成] 經典原味雞胸肉
118.2大卡 / 25.5g蛋白質 / 45元
這款沒有出現在櫃上,是團購的。
調味總讓我聯想到麥當勞的雞塊XD
薄博一片但夠嫩!價錢也可親,相當喜歡~
[台畜]沙漠湖鹽雞胸肉
113大卡 / 23g蛋白質 / 59元
有點柴,吃起來還算順口 ,
但很普通,完全不會有想回購的慾望 。
[卜蜂] 義式經典嫩雞胸
155卡 / 21.7g蛋白質 / 59元
頗厚,側面很有份量,頗嫩,不會太鹹。
[卜蜂]香蔥經典嫩雞胸
154大卡 / 22.4g蛋白質 / 59元
和義式同樣的口感,厚、嫩、微鹹,
蔥味吃起來比聞起來淡。還不錯~
[卜蜂*魔法咖哩] 歐風咖哩雞胸肉
133.5大卡 / 20.5g蛋白質 / 59元
日式咖哩的味道!甜甜的~
果香濃郁的咖哩~還不錯!
但有點柴,而且好小塊啊。
[卜蜂] 麻油風味嫩雞胸
129.7大卡 / 20.9g蛋白質 / 59元
麻油香氣濃郁卻不膩,嘗起來帶點甜味,意外的令人喜歡。
雞肉本人嫩口依舊,覺得是款很成功的新口味。
[卜蜂] 肉骨茶風味嫩雞胸
110大卡 / 20.3g蛋白質 / 59元
沒有什麼肉骨茶味XD就是淡淡的鹹香。
卜蜂最大優點雞胸肉嫩口的優點依舊。但這款不會特別想回購。
[陳金鋒]塔香&鹽麴雞胸肉
134大卡 / 14.5g蛋白質 / 68元
陳金鋒代言的~好吃!
塔香有九層塔味、喜歡鹽麴甜甜的。
但整體口感偏柴,且價格偏貴。
如果有友善時光會想繼續回購!
[喫雞]桃木燻雞胸
124大卡 / 24.5g蛋白質 / 62元
口感略柴,但不得不說,
它是我目前吃過最燻雞的雞胸了,
調味很棒,又不會太鹹。很可以~
[喫雞]香蒜洋蔥雞胸
249大卡 / 42.7g蛋白質 / 99元
香料香氣十分濃郁,
吃起來蒜和洋蔥都有其存在感,
調味頗重,卻不會死鹹。挺好吃的!
[金豐盛]千千的鐵板黑胡椒嫩雞胸
116.1大卡 / 24g蛋白質 / 59元
是Youtuber大胃王千千出的雞胸肉!
而且是個沒有聽過的牌子,金豐盛??
打開來是淺淺的色澤,沒有過度調味,
咬下一口,必須說,比想像中好吃欸!
黑胡椒香氣恰到好處,
不會死鹹,調味很剛好。
肉質一般,不特別嫩也不至於柴。
121.3大卡 / 24.5g蛋白質 / 59元
這款在口味上同樣讓我驚艷了,
真的有泰式風味,
清爽的檸檬香,帶著微微甜味,
雞肉有厚度但不會柴,喜歡欸!
調味真的不錯,
我想要吃這個配青木瓜沙拉XD
[金豐盛] Peeta秘香椒麻嫩雞胸
148.8大卡 / 29g蛋白質 / 69元
看來這個金豐盛積極找各網紅代言啊XD
這款有厚度,口感也很嫩!
調味足夠,有點死鹹,但完全不辣XD
整體來說普通,
69元偏貴也沒太多特色,不會想再回購。
[大成] 柚4嫩雞胸
92.8大卡 / 17.8g蛋白質 / 55元
吃了兩包,都是四塊,名符其實。
咬起來有點柴,
柚子的味道沒有太明顯,
就是調味清爽的的雞胸肉,蠻普通的。
沒有大口咬下雞胸肉的爽感,
份量又偏少,不會想要回購。
[金豐盛] 古早味香滷&沙茶黑胡椒
146.7大卡 / 26.9g蛋白質 / 69元
雞胸肉真是越來越貴啦!
外觀圓滾胖,蠻討喜的,咬下有種厚實感。
吃起來雞肉很嫩,但又不會鬆散,有咬勁又不柴,口感很好。
黑胡椒的味道有做出來,整體印象不錯,會想回購。
[金豐盛] 古早味香滷雞胸肉
146.7大卡 / 26.9g蛋白質 / 69元
和前一款的外觀說實在蠻像的XD 圓滾胖的雞胸肉~
吃起來也像,口感厚實有咬勁,但彈嫩不柴。
比起前一款多了甜甜滷汁風味,一樣有黑胡椒香氣,
調味我覺得很棒,有做出來又不至於化學得讓人煩膩。
同樣會想回購。
期待超商一直推出更多口味的雞胸肉~
讚!!!!謝謝分享!!!!!!!
很詳細又多款的介紹~ 相當用心!! 很棒~
好厲害~雞胸肉達人
真的超用心的 非常感謝整理!讓我可以大概知道想挑哪幾種試吃