20191207_全聯乳酪空氣01.JPG

全聯這次是乳酪季。

老實說已經對全聯的季節甜點有點無感了XD
以前都會想要一網打盡全部吃遍,
但隨著品質始終維持在及格邊緣、
又更迭得如此之快(幾乎是1-2個月就有新的系列甜點),
慢慢的就是挑自己想吃的吃就好,
也或許這樣才是享受甜點最正確的態度吧~

乳酪空氣蛋糕/59元

四個小胖子塞滿透明塑膠盒,
有一種「放我出去!!」的感覺XDDD
拿起來輕盈輕盈的,就像拿空氣XD
這就是空氣蛋糕的由來嗎?
20191207_全聯乳酪空氣03.JPG
沒有吃過日本的空氣蛋糕,
不知道空氣蛋糕應該要是什麼樣子,
但老實說,這個還真好吃。簡單的好吃。
上下層蛋糕體就像古早味蛋糕,
蛋香濃郁,糖香甜密,
特色是蓬鬆柔軟有彈性,充滿了空氣感,
也許這才是叫空氣蛋糕的原因吧~
20191207_全聯乳酪空氣04.JPG
夾層奶油餡蓬鬆綿細,不會膩口,我喜歡。
整體來說好吃,就像奶油雞蛋糕,好吃的那種。
但乳酪的存在感低了些,
不說感覺不到是在吃乳酪蛋糕。
20191207_全聯乳酪空氣02.JPG
好吃但不會回購,雞蛋糕4個59元太貴啦!
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