琳西的味蕾足跡

兔思糖是高雄挺有名的甜點小店，

隱身在前鎮區沱江街的巷子裡，

就在民權國小對面。

每周只營業三天，

人氣甜點常常是打烊時間還沒到就售鑿了。

這天到時架上只剩下磅蛋糕、達克瓦茲與馬卡龍，

就帶了焙茶與芝麻口味的達克瓦茲，

和一顆鐵觀音乳酪馬卡龍。

[焙茶達克瓦滋] /55元

回家立刻迫不及待開吃！

外觀挺美的，

但剛從包裝袋拿出琳西心中就略感不妙，

觸感有些偏濕軟。

果真，

一口咬下外層不夠酥，

蛋糕體偏濕偏軟，

口感上更像蛋糕而非應該要乾鬆香爽的達克瓦茲，

此外也缺乏杏仁香氣。

內餡的焙茶倒是挺濃的，

但是，

很甜，

非常甜。

吃到最後有吃夾餡甜麵包的錯覺啊...

這達克瓦茲不及格。

[芝麻達克瓦滋 ]/55元) 

蛋糕體表現同樣偏濕潤不夠乾鬆，

內餡芝麻香氣濃郁，

但同樣甜得膩舌。

對比文宣上的「減糖」宣言，有點諷刺。

嗯，芝麻蛋糕。

[鐵觀音乳酪馬卡龍]/60元

慘白的馬卡龍XD

沒有添加人工色素，

想要造型話都可以另外客製，蠻貼心的！

當然價錢也會貴上一些。

斷面挺美的，但口味......

外皮同樣不夠酥，

內餡鐵觀音些許茶味和微酸乳酪不太搭，

而且同樣是好甜甜甜。

吃完三個甜點，覺得很失望。

也許兔思糖的強項真的是抹茶蛋糕吧，

希望未來還有動力再訪XD

[兔思糖法式點心 Tu's Town]

地址：高雄市前鎮區沱江街183號

電話：(07)334-1168

營業時間：(四)、(五)1600-1900、(六)1100-1400

官網：https://www.tustown.com.tw/