廖榮川米糕是南方澳在地人氣小吃,有機會可來一試,但專程前往就不必了。
環島最後一站來到宜蘭,
在蘇花公路經歷2個小時驚險路程後,
終於抵達了南方澳觀景台,
之後就進入宜蘭市區了。
從置高點的觀景台往下望,
南方澳小鎮的景色一覽無遺,
一艘艘漁船並排推擠著停泊在細長狹窄的港灣內,
遠方的豆腐岬被白霧覆蓋。
南方澳是個小小的陸連島,
地勢天成又遇黑潮行經,
成為漁獲豐富的漁場,
最出名的大概就是海鮮、南天宮和廖榮川米糕了。
正午時間,
小巷內廖榮川門口已經排起人龍,
店內座位不多,
點到餐了才能入內找位置,
老闆娘不停喊著叫尚未點餐的客人讓座。
小吃翻桌率快,
很快輪到我們,
點了一個小的米糕、苦瓜排骨湯和魚丸湯,
看了看別人桌上似乎還有隱藏版的筍乾和滷蛋,
看來是在地人&內行人限定啊。
米糕色澤偏白,
吃起來黏Q軟糯,
配著滷汁和魚鬆十分鹹香可口,
是好吃的米糕!
苦瓜排骨湯熬煮得清透,
綿軟的苦瓜只剩餘淡淡苦味,
幾塊排骨肉都不多,
一盅熱湯溫暖了寒冷的胃和四肢,
好舒服!
平心而論,
廖榮川的米糕並不算頂頂好吃,
頂多就是口味還不差的在地小吃,
為何會如此知名如此有人氣,
有些百思不得其解。
[廖榮川米糕]
地址:宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號
電話:(03)996-3961
營業時間:1100-2000(周一周二公休)
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