一吃上癮。欲罷不能。
脆皮香草雙餡泡芙剛從全家推出,
就立刻在批踢踢CVS版上大紅大紫,
更被許多網友譽為「吃過最好吃的超商甜點」,
搞得不愛吃泡芙的琳西都蠢蠢欲動,
某天在全家看到本尊就不受控制的拿去結帳了。
不吃則已,咬下第一口後,
琳西從此就與它結下了深厚的孽緣......
那一陣子彷彿中邪一般,
毫無節制情不自禁地維持每天一顆的節奏,
狂嗑了兩個星期才停止。
太可怕了,這泡芙一定有下藥。
那時每天最期待就是晚餐後的甜點,
從冰箱拿出一顆脆皮香草雙餡泡芙,
幸福又滿足的一口一口又一口細細啃光,
連餅乾屑屑都抹得乾乾淨淨。
後來全家也陸續推出了伯爵巧克力餅乾泡芙、脆皮草莓泡芙、脆皮抹茶雙餡泡芙,
琳西自然是不能錯過的一一攻略了~
但吃來吃去總還是覺得原味香草的最好吃,
目前排名如下[2018.12.25更新]:
香草雙餡>抹茶雙餡>巧克力伯爵>>>>>>>>>>>草莓
甜度:香草雙餡>巧克力伯爵>草莓>抹茶雙餡
脆皮:香草雙餡>巧克力伯爵>抹茶雙餡=草莓
價格:巧克力伯爵(35元)>草莓(35元)>抹茶雙餡(禮盒限定,平均33元)>香草雙餡(39元)
以下就來一一介紹!
[脆皮香草雙餡泡芙]/39元
一打開包裝, 圓滾滾的泡芙裹著白色糖霜, 看起來十分可愛。
(先把剝落的糖霜撿起吃掉再拍照是必要步驟)
尺寸大概女生2/3個巴掌大,
個人覺得這尺寸當飯後甜點簡直是完美的節奏。
一口咬下幸福感就啵啵啵的冒出來了
外皮是餅乾淋上白色甜甜糖霜,脆脆硬硬像甜餅乾,
吃起來卡滋卡滋十分有咬感;
雙餡是卡士達和鮮奶油,
冰涼滑順香甜的香草卡式達滿溢口腔,
鮮奶油夾雜其中點綴些許蓬鬆奶香,
再與餅乾脆皮交織出多層次口感,真的是好好吃喔喔喔喔!
但底部泡芙皮口感的確就如板友所言,
是偏軟的單層紙箱口感,
針對這個上硬下軟內部充實的結構體,
為避免被爆漿內餡狼狽噴個滿手滿臉,
倒過來吃也是很合理的。
至於板友頗有微詞的甜度,
原po是手搖飲喝無糖、黑咖啡不加糖奶,
但一碰上甜點就自動變身螞蟻的人,
因此覺得剛。剛。好。
一顆39元的價錢,乍聽之下很不便宜,
但相較於前陣子火紅的炸苦炸苦or貝爾帕帕or喇踢夏等知名店家,
這價錢突然變得好可親啊~
[2018.12更新]
不知哪天突然發現香草泡芙換了新包裝,
心中略感不妙,
超商定理:換包裝=漲價,
而且升級的通常都只有價錢,
內容物一模模一樣樣啊~
果真,我心愛的泡芙兒一顆變成42元了......
熱量差不多(舊版是226卡)。
外觀長得一模模一樣樣,
但不知道是不是心理作用,
吃起來反倒覺得沒有舊款的好吃了,
內餡卡士達醬似乎少了些香甜、外皮也沒那麼酥脆,
希望只是這顆剛好表現不佳,
漲價滋味不變就算了,
還變難吃豈不太慘?!
噢......還我39元的泡芙啊......
[伯爵巧克力餅乾泡芙]/35元
[脆皮抹茶雙餡泡芙]/禮盒限定
外觀上是菠蘿皮淋上草綠色抹茶糖霜,
內餡是抹茶卡士達與鮮奶油。
充滿期待的大口咬下,
牙齒輕鬆的切穿了泡芙皮,
陷入滿滿滿滿甜潤綿密的抹茶卡士達內餡之中,
瞬間口中滿溢濃郁深邃的抹茶香氣,
冰涼滑順的香甜卡士達拂過舌尖,尾韻還透出抹茶淡淡苦味,
咬到有鮮奶油的部分則增添了一份蓬鬆柔潤。
整體來說內餡甜度不高,應該是四款中最不甜的,
抹茶風味濃郁又不過苦,表現恰如其分,相當好吃!
外皮和草莓口味一樣是菠蘿皮,
因此相較於香草餅乾外皮的脆口,顯得較為濕軟。
這款也是無話可說的好吃啊,讓人一口接一口完全停不下來
[脆皮草莓泡芙]/35元
延續著對脆皮香草雙餡泡芙的愛,
一發現全家出了這款脆皮草莓泡芙的當下,
立馬手刀衝到全家買了一顆,回家立刻開箱。
討喜的粉紅包裝讓人看了就忍不住想買啊!
一顆35元,熱量是說高不高說低不低的223卡。
脫光光俯瞰一張
不知為何表面白白的看起來有鼻頭粉刺的感覺,
難道是因為草莓口味所以要呼應草莓鼻的概念嗎?
側拍再來一張
不得不說,撇開味道不談,
這一款的確是目前最好拍的,
粉嫩粉嫩的色澤讓他怎麼拍都上相
BANANA~發現草莓泡芙一枚!!讓我們快點攻略它吧!!
斷面秀,裏頭是飽滿的奶油。
拿起泡芙大口咬下,
滿溢的奶油伴隨著淡淡草莓香氣擴散在嘴裡,
吃泡芙最享受的就是奶油在口中爆漿的感覺,
這款泡芙的奶油偏膩不輕盈,和原味香草的相同,
但原味香草是雙餡,有卡士達從旁調和口感提供甜味,
草莓這款沒有,顯得單調又膩上許多。
鮮奶油本身有淡淡草莓香氣,但並不顯著,
雖然知道太過濃烈的草莓甜香都是人工香料製造出來的,
仍舊感覺有些失望。
咬到一半出現了類似草莓果醬的半透明醬體,
沒有虛偽的粉紅,還看得到些許草莓絲,
吃起來就像果醬般微微酸甜,
只可惜草莓香氣仍舊不足,存在感頗低,
若是沒特別注意或盯著電腦邊吃泡芙,
搞不好連有這層果醬都不會發現。
外層脆皮是草莓白巧克力醬淋在軟塌的菠蘿口感外皮上,
缺乏原味香草餅乾外皮特有的酥甜脆口;
草莓脆皮一直掉屑屑、內裡泡芙皮又咬不斷,
只好放任滿溢的油膩鮮奶油淹沒嘴角,吃起來相當阿雜。
感想:
糖霜過硬菠蘿不酥奶油單調油膩果醬無存在感又缺乏草莓味,令人失望的一款。
整體而言就像吃了一個,
不太草莓的草莓泡芙。
不難吃,但也說不上好吃。
回購率0%。
想吃泡芙不會挑它,
想吃草莓更不會想到它。
繼前三款風評皆不錯的泡芙之後猛地來這個回馬槍,
全家我真是猜不透你啊~~~~
下次會推出什麼新口味呢?好期待喔>w<!!
來個牛奶糖或榛果應該挺不錯的~
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