琳西的味蕾足跡

店內環境很漂亮，

菜單取名很吸引人，但吃起來很普通。

前菜、沙拉、義大利麵、甜點，

都是中規中矩，普普通通

也不難吃，就是沒有記憶點，也不會想來第二次。

不過這天吃到的甜點(草莓塔)是真的不好吃。

[海鹽脆皮櫛瓜條]檸檬角/松露美乃滋/帕瑪森-260元

外觀長得像薯條，其實是櫛瓜條。

吃起來很有水分，相當濕潤。

但這樣的處理手法不覺得有特別好吃，或突顯櫛瓜的特色。

[布拉塔莎拉]

有水果、布拉塔起司的沙拉，這道真的沒印象。

[招牌辣味水管麵] 伏特加粉紅醬/卡拉布里亞辣醬/帕瑪森-390元

水管麵沒有什麼咬勁，且粉粉的，口感不是很喜歡。有點失望。

[大蒜奶油草蝦粗麵]油漬小番茄/酸豆/新鮮九層塔-490元

粗圓麵的口感一樣是偏軟粉粉無咬勁，不喜歡。

蝦子還算新鮮。這道口味有點台。

[草莓塔]

甜點是自己去玻璃櫃選的，這個外觀最吸引人，但吃起來......實在很糟。

首先整體有股冷藏櫃的冰箱味，

草莓偏硬；奶油很膩；派皮硬而不酥，且有明顯油耗味。

這道真的是不得不批評，比賣場甜點還不如。

來Pasta & Co.其實就是想吃好吃的義大利麵，

但是都點錯餐點了嗎？真心覺得很失望。

今天一頓晚餐下來最滿意的竟然是炸櫛瓜條。

整體令人失望。沒有回訪欲望。