琳西的味蕾足跡

松露野菇燉飯。滋味濃郁厚實，松露香氣迷人。

說到素食餐廳，就不能不提王品集團底下的舒果，

乾淨舒適的用餐環境，精緻美味品質穩定的餐點，和尚稱平實的價格，

是舒果吸引人的三大要素。

這天和公司同事聚餐，因為素食者居多，因此挑選了羅斯福路上的舒果。

古亭站3號出口出來後U turn步行不到1分鐘即可抵達，

交通上可算是相當方便。

(圖片取自舒果官網)

舒果和西堤、吉野家位於同一棟大樓，入口有些不顯眼，很容易就錯過。

隔壁是布列德麵包，可以以此做為辨認。

其實我算不上愛吃素食的人，

平時為了健康多吃蔬菜水果是沒問題的，

特地挑選素食餐廳做為聚餐場地就實在不是我的風格，

總會覺得難得外出用餐想吃些好料XD

同一批電梯乘客在二樓進了西堤，我情不自禁差點跟出去。

今天的目標在三樓，

一出電梯就可以看到蔬果粉紅色系的招牌。

生意挺不錯，平常日晚上還是坐了8成滿。

店內的光線明亮，用餐環境潔淨寬敞，給人的第一印象很好。

(圖片取自舒果官網)

入座後服務生迅速地送上菜單，

套餐為398元+10%，

包含了沙拉、湯品、麵包、桑葚果醋、主餐、甜點、飲料，

以這個價位來說相當划算，

重點是份量也都不少，我來訪三次大概都是吃到桑葚酒醋就飽了

而本人自認胃口還算是大的~(外食可以吃下兩份主餐的戰鬥力)

  舒果會不定時更新菜單，有興趣前往可先上官網查詢。

(官網菜單點這裡)

點完餐後沙拉很迅速地上桌了，

這天人多，四種口味的沙拉都點遍了。

[季節鮮蔬沙拉]

[義式香醋野菇沙拉]

[凱薩細雪沙拉]

[紅藜麥沙拉]

泥砍砍這個沙拉~

不說我都以為它是我今天的主餐了呢！

雖然強調要多攝取蔬菜，但沙拉有必要堆得跟山一樣高嗎？！

一時間大家都低頭跟眼前蔬菜山奮鬥，氣氛沉默嚴肅，

同事突然冒出一句：「我覺得我好像馬。」

瞬間大家都覺得開口好像就會嘶鳴起來。

我們後來發現，沙拉基本上都是相同的蔬菜基底，

再搭配不同醬汁配料而已，

像季節鮮蔬沙拉就是加上水果和法式芥末醬、

義式香醋野菇沙拉是洋蔥炒野菇和醋醬、

凱薩細雪沙拉就是經典的麵包丁和起司粉、

我點的紅藜麥沙拉則是玉米片淋上了紅藜麥和紅色酸甜燒烤醬汁，

裡頭還有一顆一顆的葡萄乾，吃起來酸酸甜甜的~

紅藜麥是近來很夯的食材，

聽說相較於其他主食具有更高的鈣、鎂、鉀含量和膳食纖維，

還有「穀類中的紅寶石」之稱。

紅藜麥吃起來其實沒有特殊味道，口感細細碎碎的略為彈牙，有點像小米！

吃這道的同時一直傳來隔壁洋蔥炒野菇的濃郁香氣，我下次要點那個！

[番茄蔬菜湯和芝麻小餐包]

番茄蔬菜湯偏酸的口感相當刺激食欲，

整碗湯稀稀的料不多，說不上特別好喝。

芝麻小餐包表現也是平平，

芝麻香氣不顯著，麵包口感偏軟，

毫無反應就是個餐包。

但一顆麵包沾著一碗湯呼嚕下肚後瞬間覺得飽足了起來。

[桑葚果醋]

店員會送上一盅，並附上小杯子，

要續杯自己倒，喝完了也可以再續。

冰涼爽口的桑葚果醋十分清新味覺，

偏酸的口感十分帶勁，雖然同事有人覺得太酸，

但我好喜歡這個果醋，連喝了好幾杯。

一定是因為這樣我才會飽的(嗝)。

接下來終於到達主菜的部分了！

店員會悉心記好每一個座位的客人點了什麼，

直接送到你面前，不愧是王品服務~

[松露野菇燉飯]

[鮮菇松子羅勒義大利麵]

[南瓜天使細麵]

我這次點的是要另加50元的松露野菇燉飯，

不得不說舒果在餐點的擺盤上的確是下了一番功夫，

這主餐長得就跟圖片一樣美。

燉飯口感偏軟，不是義式Rissoto那種還帶有米芯韌度的口感，

這點相當迎合台灣人口味，

但期待義大利正統燉飯的人就會失望啦~

松露特有的濃郁香氣拌炒甘香野菇，

配上濕潤綿密入味的米飯，好美味啊~

整體說來十分好吃，但還不至於到驚豔的程度，

100分內可以拿個75分這樣。

不過以價位來看，這樣的表現我覺得是夠好了。

[巧克力蛋糕冰淇淋]

同事點的[玫瑰蘋果酥]，小巧可愛。

[野莓蘋果茶(熱)]

餐後送上飲料和甜點

熱野莓蘋果茶淡而無味，蘋果薄片滋味淡淡澀澀的、茶也淡淡的。

巧克力蛋糕冰淇淋，

香草冰淇淋滋味一般，藍莓果醬酸甜解膩；

巧克力蛋糕類似布朗尼，香甜濕潤，中間夾有核桃。

整體而言，舒果的沙拉和主餐表現不俗，

湯品麵包和甜點飲料則略為遜色，

老實說如果不是有人指名要吃這間，我不會有再回訪的慾望XD

另外一個不得不提的缺點是他們家的廁所，

羅斯福店的舒果我拜訪過3次，

3次的如廁經驗都相當差。

濕濕悶悶通風不良，異味相當重，

雖說廁所免不了會有不好的氣味，但他家已經到了近乎使人無法忍受的程度，

讓我每次上完廁所都擔心衣服是否會沾附上那股氣味

畢竟是一間餐廳，不是路邊隨便一家小吃店，

也許應該更加重視這個問題。

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[舒果‧新米蘭舒食]

地址：台北市大安區羅斯福路二段79號3樓

電話：(02)-2362-9963

營業時間：平日11:30-14:30 ，17:30-21:30；假日 11:30-14:30，17:30-22:00

官網：http://www.sufood.com.tw/index.html