外層蛋糕蓬鬆乾香,內層奶油綿密輕盈,100分的布雪蛋糕。
先前吃了7-11的草莓布雪,
覺得是大輸原味的草莓季勉強之作;
同時全聯也推出了草莓奶油布雪,
網路上風評還不錯,
布雪控如我自然不能錯過!
草莓奶油布雪,一個28元。
打開同樣是圓滾滾巴掌大,
透著淡淡粉紅色澤,
表面微微裂紋與粉白糖粉是布雪獨家證明。
一口咬下,
外層蓬鬆柔軟的蛋糕體立刻酥融在嘴裡,
不須太多咀嚼便化出滿口甜蜜滋味,口感絕佳!
草莓香氣隱身其中,僅是淡淡點綴,
內層鮮奶油是滑順輕盈的質地,分量不多也不致太膩,
裏頭還有些許草莓果粒,酸酸甜甜。
一邊驚豔於這款布雪竟有如此絕佳的表現,
一邊三兩下就把蛋糕吃完了,仍感意猶未盡。
這款完全符合我對布雪蛋糕的期待,
外層蛋糕應該要蓬鬆乾香,
內層奶油要綿密細緻輕盈,
兩者相輔相成出香甜雅致的美好滋味。
若是想吃「草莓口味」的甜點,
可能會有些失望,
畢竟它的草莓味道只是淡淡的;
但若是想吃「布雪蛋糕」,
那真的是大力推薦!
這膨鬆綿細的絕佳口感真是徹徹底底征服我了>"<!!
不多說了,現在要去掃貨了。
附上熱量表一張
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