因為馬世芳《也好吃》書中推薦,尋到這間店。
果真是不一般的手藝。
今日見識到許多嶄新菜色,
也才知道許多看是平實的家常菜能做得這般好吃。
每道菜都處理得用心細膩不說,
該嫩脆清甜的涼筍、
冰涼彈嫩誘人食慾的口水雞、
每道菜該有的口感滋味必然到位,甚至更上層樓。
尤其驚豔於怪味豬片之嫩!
平實挑食的朋友竟續了一碗雞肉飯,魚麗的確不簡單。
最後送上的甜點也獲大家好評,透出的竟是水果本身清甜,自然滋味嚐得到,很喜歡。
雖然價位稍貴,但這口味完全不輸一般小館子,可以的。
有機會換了菜色還要來嚐。
[魚麗共同廚房]
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