雞胸肉的風潮是從什麼時候開始崛起的呢?
先是超商裡出現了一袋袋的足跡,
加熱撕開即食,方便得很,
天熱時直接撕開冷食,另有一番爽快。
然後風潮吹得各個品牌爭先推出雞胸肉,
大成、台畜、卜蜂是元老,
後期還有網路平台野人舒食、老饕、元瑜,
更有網紅代言的館長、陳金鋒...不勝枚舉。
這麼多種類,也讓大家可以擇其所好,
注重蛋白質含量的,
注重調味和口味的,
注重雞肉品質口感的,
CP值高不高也很重要。
野人舒食是琳西跟著團購主大量下單的,
因此拿到了很棒的價錢,
雞胸肉一包56元(180g)、
雞腿肉一包63元(220g)
相較於市場行情,這CP值真是銳不可擋。
因此第一次就浩浩蕩蕩下單了10包雞胸~
每包都有足足180g。
後來又陸續下單了幾次,
基本上已經將雞胸&雞腿全攻略了,簡要分享如下。
[先說雞胸]
肥厚多汁,鮮嫩不柴,
沒有奇怪的調味,好吃。
味道口感都好吃。
野人舒食的雞胸肉每包都有足足180g,
相當令人滿足的大份量,
但對我而言這點反倒變成困擾,
拆開一包就想吃完,
但整袋吃完往往太飽,
最後幾口會被肉味膩到。
誠心建議野人推出小包裝XD
其他的就完全沒什麼好抱怨的,
野人100分~(舉牌)
[經典原味]
琳西評分:88分
我的第一包野人舒食,
我和野人相遇的起點。
撕開包裝,大口咬下,
挖賽不得了,
好~嫩~啊~
那軟嫩的口感真是我吃過數一數二的,
調味也剛剛好,淡淡的鹹香,
不會過分調味。
[ 義式香草 ]
琳西評分:86分
基本口味,中規中矩。
相較之下我比較喜歡原味。
[ 美式炭烤 ]
琳西評分:84分
的確是有一股炭烤香氣!
不過很淡。沒什麼特色。
[ 沙漠湖鹽 ]
琳西評分:85分
有鹽嗎?吃不太出來。
但還是一樣嫩啦~
不過這款好像調味又更淡了些,
顯得雞肉腥味較重。
[ 泰雅馬告 ]
琳西評分:90分
聽說是新口味!
同樣是厚厚嫩嫩調味不重,
但有淡淡馬告香氣,很喜歡!
[ 墨西哥塔可 ]
琳西評分:87分
應該是吃到目前為止調味最明顯的一款,
有濃濃的小茴香香氣,還不錯!
但吃多容易膩。
[ 海南雞 ]
琳西評分:75分
吃起來不像我認識的海南雞。
倒也不難吃,只是就不是想像中的味道,
又綠得有點詭異。
此外這塊舒肥得有點老,比較不嫩。
[ 和風柚香 ]
琳西評分:92分
一撕開包裝就聞到淡淡柚子香氣,
吃起來意外的柚子香氣頗明顯,
但不刺鼻,就是淡淡的配角。好吃!
[ 熱那亞羅勒 ]
琳西評分:90分
外觀看起來像青苔XD
咬下一口,有哦有羅勒!
淡淡的香氣點綴得剛剛好,好吃好吃!
[ 南洋咖哩 ]
琳西評分:89分
有咖哩味,好吃又嫩,
配白飯應該很棒吧!
[ 番茄羅勒 ]
琳西評分:92分
有番茄泥,有羅勒香,
喜歡這款!清爽好吃~
[紅白香椒]
琳西評分:88分
同樣是嫩到不行,
到底怎麼可以這麼厚又這麼嫩啊?!
調味淡淡的,不會假到膩舌,
其實我吃不太出有調味XD
[ 大蒜辣椒 ]
琳西評分:90分
有大蒜味喔!也有辣喔!
但不嗆,就是淡淡的香。好吃~
[ 臺式油蔥 ]
琳西評分:87分
吃不出油蔥,味道倒是挺台的。
但嫩口依舊,嫩嫩嫩嫩啊~
[龍眼蜂蜜照燒]
琳西評分:88分
新口味上市~
這口味聽起來就誘人啊!
吃起來真的有蜂蜜香!
吃得到微微蜂蜜香甜,
搭配上軟嫩的雞肉,好吃~~~~
[再說雞腿]
野人也有雞腿肉,
每包份量更大,220g!
但野人的雞腿肉是帶皮的,
舒肥處理後的雞腿皮總是扁榻軟爛油膩膩,
所以我都會撕掉,
撕掉後差不多也是180g XD
雞腿吃起來明顯比雞胸油脂豐厚、滑口多汁,
口感和美味程度都略勝,
但缺點就是涼涼的雞腿肉吃到最後油膩感更明顯了。
有些人會撕成條狀拌水煮青菜或沙拉,
我認為雞腿就會比雞胸肉更適合,
多汁之餘,口感也較好。
[ 泰雅馬告雞腿 ]
琳西評分:70分
厚厚一層雞皮啊,但很好挑掉。
挑掉後只剩120g,好奇怪。
吃起來嫩,但偏鹹,且有點腥,
並且不像雞胸有明顯馬告香氣,
不知道是不是因為皮被挑掉了?
這口味雞胸比較好吃。
[ 海南雞雞腿 ]
琳西評分:78分
油嫩嫩~跟雞胸一樣的調味,
同樣淡淡地不像海南雞XD
但在雞腿身上好像比較和諧。
好吃的啦!
[ 墨西哥塔可雞腿 ]
琳西評分:80分
好吃欸!這款調味有味多了,
香料味比較明顯,
雞腿一樣嫩到爆!
喜歡~
[ 美式煙燻雞腿 ]
琳西評分:80
真的有煙燻味喔!
而且有股烤肉醬香氣,酸酸甜甜的。
好吃的好吃的~
[ 經典蒜香雞腿 ]
琳西評分:77分
好像沒吃到什麼蒜味XD
但依舊嫩啊~
[ 大蒜辣椒雞腿 ]
琳西評分:78分
小小辣~沒有什麼蒜味。
偏油,有點膩。但調味很夠。
[義式香草雞腿]
琳西評分:80分
基本口味,中規中矩。
相較之下我比較喜歡原味 。
大概就是這樣啦~整體來說對野人舒食還蠻喜歡的,
夠嫩、口味多、CP值高,
如果能再出小點份量的包裝就完美了~
[野人舒食]
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