曾經有個哈打奶奶。
在那個網紅名店還沒有那麼氾濫的時代，
哈打奶奶就已經是個網紅名店了。
它賣蛋糕。
各式各樣的蛋糕。
巧克力蛋糕起司蛋糕磅蛋糕提拉米蘇布丁餅乾，
想得到的甜點都有。
它賣很貴。
一片蛋糕動輒100-200元，
現在看來好像覺得還好，
但小小一份每次買都覺得心痛痛的。
它強調原料用很好。
這點很多甜點店都強調，
但哈打奶奶就是能做到讓你吃得出真材實料、
吃得心滿意足，
真的就像是奶奶做給孫女吃，
材料一點不手軟那種程度，
舌尖綻放出的滋味就只有紮實純粹。
巧克力蛋糕就宛如泡在巧克力浴缸裡、
重起司蛋糕濃郁到腦海中浮現起司起司起司起司。
它取名很有創意。
賤貨是巧克力蛋糕、
金閣寺是抹茶提拉米蘇、
容易受傷的女人是檸檬起司蛋糕。
取名常常讓人丈二金剛摸不著頭腦，
但又會讓每款蛋糕多了一點人性化演繹。
它的老闆娘很正。
聽說以前是模特兒，
真的是人正高挑身材好，
講話又很犀利，
那一陣子還蠻愛看她臉書的XD
雖然瀏覽官網常常有不小心就被嗆的感覺，
但為了美味蛋糕我都可以忍(？)
想來奶奶的常客可能都是M屬性。
買過幾次奶奶的蛋糕，
真的是好吃沒話說。
先不論值不值那價格，
反正吃起來就是心滿意足的快樂，
有時也不用想那麼多。
但後來爆出了一些負面新聞，奶奶被罵爆。
再後來就買不到奶奶的蛋糕了。
負面新聞的內容、當初延燒的爭議話題，
不是這篇的重點。
只是想記錄一下曾經吃過的奶奶蛋糕。
回歸到食物最初的本心，
奶奶的蛋糕是真的很好吃的。
魔鬼的備份情人(巧克力伯爵乳霜熱帶水果風味巧克力蛋糕)
琳西評分：88分
內餡有三層夾心：
巧克力→熱帶水果→伯爵，每一層都有特色。
巧克力蛋糕體真的非常綿軟濕潤，上面的淋醬好甜蜜~
香妃(香蕉起司蛋糕)/160元
琳西評分：70分
買時是從冷凍庫直接拿出，
應該要等退冰一會，但趕時間就直接開吃了。
結果果真太凍了，舌頭麻木得淡化了滋味，
但吃得出天然香蕉香氣。
容易受傷的女人(檸檬起司蛋糕)/150元
琳西評分：90分
這次退冰得完全，一入口驚為天人。
上層的檸檬味很重、很酸，
下層的起司蛋糕非常濃郁濕潤，整個很搭。
底層派皮很脆，不會軟爛，
有種特殊的香甜味，喜歡！
草莓起司蛋糕(左)&就雞蛋布丁(右，75元)
草莓起司蛋糕
琳西評分：80分
奶奶的起司蛋糕都是濃郁香滑路線啊。
但這款和檸檬口味相較之下稍微普通，
派皮也不太一樣，有點濕軟；
不過草莓香氣很濃，是甜蜜路線。
就雞蛋布丁/75元
琳西評分：88分
一匙插下軟滑綿密，近乎奶酪的口感。
蛋香濃郁，底層焦糖翻上來後美味更升級。
以布丁而言，非常好吃。
蓋世太保(下)&秘製招牌香蕉蛋糕(上)
蓋世太保(岩鹽焦糖酸奶油起司蛋糕)/160元
琳西評分：90分
這款也是超級好吃！
上層的岩鹽微鹹、而焦糖微苦，
襯得下面的起司濃郁香滑，
整體而言起司氣味濃厚又不會過膩，
好好吃喔真不愧是大總管！
秘製招牌香蕉蛋糕/130元
琳西評分：90分
超好吃！
蛋糕體濕潤，香蕉香氣濃郁，彷彿還吃到淡淡酒味。
上層糖霜甜蜜不膩口，
整體而言好好吃，
前所未嚐的美妙滋味！
金閣寺(真抹茶提拉米蘇)
琳西評分：80分
真的非常抹茶，滋味濃郁微苦，
底部酒味香濃不會太甜。
讓我更想吃原味提拉米蘇了！
書法老師(上)&只怕春光無限來不及(下)
書法老師(抹茶起司蛋糕)/150元
琳西評分：90分
濃厚的抹茶、紮實的乳酪，
茶香和起司香在口中此起彼落，
此時需要一杯茶(或黑咖啡)。
只怕春光無限來不及(蘭姆葡萄紗不列夾心餅)/68元
琳西評分：75分
中間的蘭姆葡萄相當美味，
略帶酒香甜而不膩！
但餅乾就較為普通了~ 偏硬不香。
Trinity(百香果蛋糕)
琳西評分：80分
鬆軟綿密的蛋糕，酸酸甜甜的百香果醬，
就是非常天然非常百香果，毫不做作，
像農家少女一樣的純樸清新。
當我想吃百香果蛋糕的時候，
我就是想吃到這樣的百香果蛋糕。
好吃的蛋糕體，和百分百的百香果醬。
[以下是沒拍到照的]
賤貨(巧克力蛋糕)/180元
琳西評分：75分
純粹的巧克力蛋糕。
蓬鬆濕潤的巧克力蛋糕體、
柔潤的苦甜巧克力鮮奶油、
淋上濃郁的巧克力甘納許，
好吃。
但有點普通。
相較之下，我更想吃另一款華爾街黑金，
感覺巧克力沉郁紮實又華麗，
只可惜後來很少做，我從沒吃到過。
政治捲(焦糖生乳捲)/150元
琳西評分：82分
內餡多到爆出來，
微苦的濃郁焦糖和可可奶酥很對我的胃，
外面的蛋糕體濕潤柔軟不搶戲。
但真的要冰涼的時候吃欸，
否則會有點太膩了。
再見了奶奶，may you rest in peace.
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