The Cheesecake Factory
我在美國的愛店,每去必吃,
大塊的起司蛋糕橫躺在盤子上,
擠上一大坨鮮奶油。
起司蛋糕質地扎實,綿密細緻,
微微酸潤的起司奶香濃郁,
搭配蓬鬆香甜的鮮奶油,
每一口都是太美好的享受,
值得把熱量減肥拋在後頭。
因此看到全聯進口時真是喜出望外,
忙不迭地捧回一盒。
打開就覺得質地不對,
外觀隱約有種凍感,
不是印象中的美國重乳酪蛋糕。
一嘗簡直失望透頂,
這不是我的Cheesecake Factory,
不是不是不是不是。
吃起來凍感很重,
感覺吉力丁加得太多,
不是在美國吃到近似糕點的綿密濃潤,
此外起司味也不夠濃、不夠香,
甜味倒是很顯著。
天啊,真是不好吃,
它不配自稱重乳酪蛋糕,
會拖累人們對重乳酪的觀感。
I'm so sad.
還是沒能嘗到那記憶中的一口酸潤美好。
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