琳西的味蕾足跡

屏東恆春，四季如春。

位於往墾丁必經的路上，
始終是遊客喜愛駐足造訪的小城，
更在國片「海角7號」後知名度飆升，
許多電影場景都直接變成觀光景點。

一部電影改變了一座城市，
總讓我不禁聯想到戀戀風塵的九份。

中山老街是恆春的美食集散地，
有名店家或伴手禮店多在這條石板路上，
很有風情的一條街！

[本篇介紹]

恆春必吃之1：綠豆蒜(阿伯&阿娥姐&柯記&陳Q)

恆春必吃之2：鴨肉冬粉(夥計&鄉村)

恆春美食推薦：福記蒸餃

恆春老街美食推薦：白羊道柴燒麻糬

恆春老街美食推薦：恆春有一家紅豆餅

恆春老街美食推薦：益香園義式冰淇淋

恆春老街美食推薦：炒根飯

恆春老街美食推薦：香香豆花

恆春老街美食推薦：波波廚房

恆春老街逛逛推薦：哩賀手創雜鋪

恆春美食推薦：小杜包子

來恆春不可不吃的綠豆蒜！

因此我一直沒吃到過

[阿伯綠豆蒜]

阿伯綠豆蒜有原味和綜合(另加Q圓、粉條、綠豆)2種，
各再有冰熱之分，因此是4種品項，

但我每次來都只剩下冰的綜合。

下頭是料，上頭琳上剉冰，再澆上糖水。

翻開可以看到下頭滿滿的綠豆蒜~

阿伯的綠豆蒜不會太甜，吃起來很清爽，

綠豆蒜搭配綠豆的口感很豐富，桂圓Q軟、香氣濃郁，

可惜的是粉條和粉角稍硬，這天被我剩下了。

 

有次外帶到房間吃，打開時已經變成甜湯了~
吃起來就像是黑糖綠豆湯，
但有一股特殊香氣，口感也很特別。

[阿娥姐綠豆蒜]

有一次阿伯也賣光了，因此有機會拜訪阿娥姐。

阿娥姐的綠豆蒜只有冰、熱、加鮮奶三種，

裏頭的料同樣是Q圓、粉條和綠豆，

吃起來不會太甜，清潤爽口，

但個人認為黑糖香氣更濃郁，甜度上也比阿伯稍甜一些。

其實幾間綠豆蒜吃將下來，

覺得好像都大同小異XD

每間的確都有自己的小特色，

但可能要常常吃、或很熟悉，才能吃出差異吧！

名氣店家間差異不算太大，都是一樣的好吃，

恆春在地小吃，有機會來很推薦吃吃看！

希望下次有機會吃到柯記綠豆蒜！

[阿伯綠豆蒜]
屏東縣恆春鎮中山路115號
(08)889-8918
營業時間：1000-2000(周三公休)

2024年4月，總算被我吃到柯記綠豆蒜了~

大名鼎鼎的柯記就位在恆春老街上，
中山路和福德路的交叉路轉角，位置顯著。

早上9:40開門營業，賣完就收工，
先前傍晚來撲空好幾次都沒吃到，
這次正中午來，總算看到他開門營業啦~真是感動萬分。

冰的一碗45元！

晶瑩剔透清涼消暑的綠豆蒜剉冰~

先舀了下面單嘗一口綠豆蒜，
黑糖香氣濃濃足足的、綠豆蒜飽滿清甜，
整體不會太甜，勾芡也恰到好處，好吃！

配料也都不錯！有花生這個選擇，較少看到。

然後裏頭也有加桂圓乾欸～
真的好喜歡綠豆蒜搭配桂圓乾的香氣。

此外柯記的冰是大塊碎冰，咬起來很有口感。

評論：真的豪好吃，名不虛傳。

希望下次能有機會再吃到柯記~

[柯記古早味綠豆饌]
營業時間：09:40-1700
屏東縣恆春鎮福德路69號
(08)888-1585

2024年6月，在端午連假後來訪，
知名綠豆蒜店家竟然全。都。沒。開。
驚魂未定又好想吃綠豆蒜的我，
來到位於恆春老街尾端的陳Q黑砂糖剉冰，
看到竟然也有賣綠豆蒜(真不愧是恆春)，
立刻點了一碗！

綜合綠豆蒜冰/每碗60元(可選3種料)
不愧是恆春的綠豆蒜，味道不輸名店一樣到位！
黑糖香、綠豆蒜香、濃稠度，都是水平之上，可以啊！
和一般坊間有別的是黑糖剉冰而非清冰，
也算是有做出自己的特色～
心滿意足啊~有吃到綠豆蒜就是開心！

[陳Q黑砂糖剉冰(恆春店)]
屏東縣恆春鎮中山路11號
(08)888-0181
營業時間：1230-2100

[冬粉鴨(夥計&鄉村)]

講到恆春就想到冬粉鴨，
最有名的莫過於夥計&鄉村，
出差時各買來當2天晚餐，
都是鴨肉冬粉和滷味。

夥計(左)、鄉村(右)

結論：夥計的鴨肉冬粉好吃、鄉村的滷味好吃。

夥計的鴨肉冬粉較有味道，
此外熬湯的鴨骨架較有肉，
不像鄉村，幾乎都是鴨骨無肉，
應該改名叫鴨骨湯冬粉。

怪不得鄉村的許多評價中，
都說想吃鴨肉一定要另外點。
可是我就會覺得明明已經點「鴨肉」冬粉了啊......

兩家的鴨肉冬粉倒是一樣油，
吃完整個碗盤和餐具都油通通，
可能因為鴨很油(？)

滷味部分，
兩間其實吃起來差不多，
都滷得蠻入味，
鄉村贏在他們的辣醬，
哇塞那個辣醬真是不簡單，
又辣又香，什麼東西沾都好吃啊~

[夥計鴨肉冬粉]
屏東縣恆春鎮中山路35號
(08)888-1496
營業時間：1700-2300(周三公休)

[鄉村冬粉鴨]
屏東縣恆春鎮福德路91號
(08)889-8824
營業時間：1500-0000(周二公休)
臉書連結

[恆春福記蒸餃]

鴨肉冬粉吃膩了，改吃蒸餃！

福記在google上評價也是相當高，
現在的旅人有google真幸福，
不會迷路之餘，吃飯也不怕踩雷，
雖然有時候還是很難說啦XD

福記蒸餃光看人潮就是美味保證，
在大街上的小攤子，
內用外帶人潮一波接著一波。

一籠蒸餃8顆50元。

剛蒸好就熱騰騰送上，
真的很燙。
趁熱咬下湯汁爆口而出，
燙但是鮮甜爽快啊！
肉質大塊鮮美不腥，
皮薄而有彈性嚼勁，
光看那光澤就可想像彈性不差，
有咬勁的皮搭配多汁肉餡，
在口中迸發出陣陣滿足。

看到GOOGLE上有人提及環境髒亂，
琳西倒覺得街邊小攤實在毋須太要求環境，
食物乾淨就好了，
若真在意就外帶吧。

後來再度回訪，這次外帶，

外帶後的蒸餃皮變得濕軟沒有彈性，

建議還是店內趁熱吃最好吃。

[恆春福記蒸餃]
屏東縣恆春鎮中正路121號
(08)889-2413
營業時間：1630-0100(周日公休)

[白羊道柴燒麻糬]
看過台灣1001個故事後就很想吃，
這間店很有個性，
下午營業到傍晚，賣完就沒了；
二三四還公休。
多次清晨散步路經、或下班後到訪，
從沒見它開過，
這天真是剛剛好比較早收工，
傍晚五點急忙衝過來。

「賣完囉~」
綁著兩隻馬尾的可愛老闆娘有點抱歉的對我說，
臉上綻放著和電視上一樣的燦爛笑容。

「但還是可以參觀參觀~」
失望的入內踅了一圈，
非常有味道的木製老屋，
在這裡麵喝一杯茶、享受一盤麻糬，
該是有多愜意啊。

要離開時路經前台小廚房，
老闆娘喊住我。
「不介意的話，有一小塊剩料麻糬，分量拚不出一顆完整的，要嘗嘗嗎？」

太幸運了！
自是一迭聲答應。

「要包紅豆還是芝麻？」
竟然還可以挑！

選了紅豆餡，
老闆娘手腳俐落的將麻糬包進紅豆餡捏成一顆圓送到我面前，
還遞上一杯茶。

「請慢用。」

現捏麻糬的口感果真不同凡響，
黏滑軟綿中帶有彈性咬勁，
在口中散發出一陣陣小米香氣，
紅豆餡是綿密細膩的泥狀，
不會過甜，
能吃到本身紅豆香氣，
和美味的麻糬相得益彰。

感謝熱情的老闆娘，
讓我擁有一個美好的午後。

臨走前帶了一瓶港口茶，
玻璃瓶中裝著橘褐色的冰涼茶湯，
喝起來茶味澀味都頗重，
倒是喝不出有特殊香氣。

[白羊道柴燒麻糬]
地址：屏東縣恆春鎮中山路188號
電話：(08)889-9992
營業時間：1400-1830(二三四公休)

[恆春有一家紅豆餅]

就在恆春老街的巷子裡面，

只是路過剛好想吃紅豆餅就買了。

老闆娘很親切，笑臉盈盈的非常客氣。

到手時還是熱燙燙的，迫不及待邊走邊吃~

[紅豆口味]

滿滿的紅豆，紅豆香氣濃郁！吃得到顆粒感

[奶油口味]

他家奶油相當好吃！

奶油很滑順、細緻、綿密柔潤，也不會太甜~

[芋頭奶油口味]

金黃外皮薄酥香脆，芋泥份量飽滿，
稠厚綿密略甜，是好吃的芋泥！

[紅豆麻糬口味]

麻糬口感很棒，軟乎黏潤，搭配紅豆吃起來口感豐富。

後來又買過幾次，都是皮薄餡多的美味，

推薦這間，很實在的家常點心。

[恆春一家紅豆餅]
屏東縣恆春鎮中山路23號
營業時間：1400-2000(週日1700-2130)
臉書連結

[哩賀手創雜鋪]
哩賀其實是間可愛的小雜貨店，
裏頭滿滿的，賣著許多紀念品、名信片，
小小的店內令人目不暇給。

店內還擺上了幾張桌子，
可以坐著寫明信片、
或吃上一支霜淇淋。

是的，店家自製的霜淇淋呦！

最有名的就是恆春特有的港口茶(海霧茶)口味，
綠得很低調、綠得很天然。

拍完立刻舔了一口，
嗯~就是茶茶霜淇淋！
真要說有什麼特色的味道也說不出來，
總之很，茶。
不會太甜、霜淇淋本身綿密甜潤帶奶香，
一隻很涮嘴馬上就吃完了。
挺好的，在這樣炎熱的秋日午後，
躲進店內吃一支霜淇淋，歇歇腳。
哩賀，歡迎再來。

[哩賀手創雜鋪]
地址：屏東縣恆春鎮南門路21號
營業時間：1200-2130(周三周四公休)
臉書：https://www.facebook.com/liho888

[益香圓義式冰淇淋]

有著很傳統的名字，賣的卻是義式冰淇淋，
愛吃gelato成痴的我，
走過路過沒有錯過。

1球40元/2球70元/3球100元

這價目表真是讓我瞠目結舌，我愛恆春。
但不好吃再便宜也是枉然，
先點了球巧克力試試水溫！
吃起來可可香氣濃郁，
口感黏稠度也合格，
整體來說小小偏甜，但還不錯！
且以這價位，下次我會毫不猶豫3球點爆！推薦~

[益香圓義式冰淇淋]
屏東縣恆春鎮南門路51-2號
https://www.facebook.com/gelatokenting/
1500-2030(周日公休)

這家的炒飯炒得很香！
乾爽鬆香，粒粒分明又不會過硬。
好吃的炒飯，讓人不禁一口接一口。

[炒根飯]
營業時間：11:00-14:00/17:00-20:30
屏東縣恆春鎮中山路196號(恆春廣寧宮對面)
(08)889-1931

這間其實不位於恆春老街，
而是在外頭的中正路上。
喜歡吃甜湯，看到這間評價頗高，就來嘗鮮~

綜合豆花加蓮子、銀耳、脆圓/50元

豆花有焦香味，口感綿密滑順細緻，
微糖不會太甜，配料都有水準！

綠豆薏仁湯/50元
的確是薏仁湯，好吃的薏仁湯加綠豆，
順口好吃，薏仁大顆香氣十足，綠豆也是飽滿的。
清甜薏仁湯吃起來有濃郁薏仁香。讚！

這間很讚欸！
下次還會再來！

[香香豆花]
營業時間：12:00-22:00(周日公休)
屏東縣恆春鎮中正路244號
(08)888-3438
https://www.facebook.com/XiangXiangDouHua/?locale=zh_TW

[波波廚房&沃土義大利冰淇淋]

波波廚房是偶然的邂逅。

2019年9月，
因出差來到恆春這座美麗的小城，
夜晚在小巷弄間亂晃，
阿嘉的家始終是人氣景點，
一樓現已改成紀念品販賣；
每次來恆春都會繞來這晃晃。
繼續往前走，
在夜色微光中發現一間白色建築，
當下心中只覺得好美的老屋啊！

一查之下發現不得了，
竟是間評價不俗的餐廳來著，
而且一樓還有販售麵包和義式冰淇淋，
當下立刻推門進入，開啟了我與波波廚房的美麗相遇。

波波廚房食記看這裡：[屏東恆春][波波廚房] 簡單新鮮的天然食材組合出不凡的美味，飯後再來隻Gelato~

波波廚房已然成為琳西每到恆春必訪店家，
享受一頓餐點、或者只是坐在店內吃一杯冰淇淋，
再帶上幾顆麵包離開，
總能增添對恆春的甜美記憶。

[波波廚房Kitchen Swell]
地址：屏東縣恆春鎮光明路88號
電話：(08)889-6575
營業時間：1100-1430，1730-2030
臉書：https://www.facebook.com/Kitchen-Swell-1446837075557721/
[沃土義大利冰淇淋Terreno Gelato]
臉書：https://www.facebook.com/TerrenoGelato

[小杜包子]

小杜包子大概也算是恆春觀光景點之一了。
路經恆春總能見到滿滿人潮在店門口等待著包子出爐，
走進店裡就聽到小杜包子主題曲在店內不停重複撥放，
「小杜包子真好吃~」洗腦旋律與熱氣蒸騰包子在店員手上不停遞送的畫面成了對恆春的特殊印象。

身為高雄人，說從小吃到大有點誇張了，
但肯定是每到恆春都會買個幾顆，
幾年下來也算是各個口味都吃了一輪，
收編在這一篇：[小杜包子] 屏東恆春在地人氣美食，各種創意餡料趁熱最好吃

[小杜包子]
屏東縣恆春鎮恆公路20號
(08)889-9608
營業時間：0630-1930
官網：http://www.siaodu.com/index.asp

恆春恆春四個門。東南西北走一輪。