琳西的味蕾足跡

一號糧倉，
昔為二次大戰時日本政府建立的倉庫，
歷史建築改造成為餐廳，
還在2018及2019連續2年獲得米其林必比登推薦！

餐廳位於二樓，
挑高的空間和木頭色系營造出溫暖的感覺。

MENU很有特色，
以台灣各時期作為排序，
分為[日據時期]→[政府遷台]→[西風東漸]→[新住民時期]→[黎明美食]
雖然我是看不出和餐點之間的聯繫啦XD

調酒先上桌，很美的花草系調酒XD

楓紅/250元
鐵觀音茶結合洛神花和葡萄。

朝雨/270元
蜂蜜燕麥醋與白酒調和出的清新果酸。

初雪/260元
大茴香、杏仁、紫蘇的獨特風味搭配牛奶創造出絲滑口感。
對我來說有些太甜了。

糧倉特選沙拉/380元

食材處理得挺好，清新爽脆。

松露薯條/180元

炸得挺好吃的~外酥脆內鬆綿。

上頭的松露醬也好吃~

烏魚子蟹肉寬麵/440元

這道好吃！烏魚子特有的鹹香~

吃到最後也不會過鹹過膩，

搭配柔軟鮮甜的蟹肉，恰到好處。

池上冠軍米海鮮燉飯/460元

看那美麗的橘黃色澤~

還挺好吃，鹹香美味，但沒有太大記憶點。

紅酒燉牛肉/480元

一送上來時友人說，肉在哪？！XDDD

牛肉燉得非常非常嫩，

嫩到難以想像是牛肉XD

第二輪調酒~依舊花草系XD

側車(左)/300元

炊煙(右下)/280元
結合梅茲卡爾酒與桂花酸梅湯的煙燻風味。

悠暮(右上)/270元
隱藏香茅及接骨木花香的檸檬紅茶。

整體對一號糧倉的印象還不錯，

調酒很有特色，外觀很美，味道倒是一般。

其實想想食物也是，嘗起來都不如外觀令人驚艷。

[一號糧倉]
(02)2775-1689
台北市松山區八德路二段346巷3弄2號
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