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吃義燉飯,不只是吃一頓飯。美味的義大利麵&燉飯點亮了一整晚的融洽喜悅。

 

 

在台北想吃燉飯,

大概都會想到「吃義燉飯」,

位在慶城公園旁的小巷子裏頭,

隔壁是同樣大名鼎鼎的布咕咖啡。

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晚餐營業時間剛開始,店門口就擠滿了排隊人潮,好險我們今晚有訂位!

1樓座位不多,大約僅能容納20餘人,

2樓還有座位的樣子。

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官網菜單連結

 

這天我們一行5人,

前菜點了彩椒燻鮭魚沙拉佐黃檸檬油醋

主餐則點了松露磚塊雞腿排奶油野菇燉飯牛五花番茄奶油野菇燉飯蘋果杏仁燉飯搭瑞可塔起司香辣20顆白酒蛤蜊細扁麵

 

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「吃義燉飯」招牌的1/4圓盤,

點上4份餐點剛好可以搭出一個圓!

菜單說:「餐點建議趁熱吃,雖然大家都等湊齊四個盤子才吃,而且還是相機先吃。」

完全說中我們眾少女心噴發的行為啊哈哈哈哈~

 

 

[彩椒燻鮭魚沙拉佐黃檸檬油醋]/200元

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一朵美麗的鮭魚花開在新鮮繽紛的蔬果沙拉上頭。

不得不說,這擺盤實在太美。

蔬菜新鮮爽脆,符合沙拉最重要要求,合格!

燻鮭魚攤開後頗大片,煙燻滋味點綴濃郁油脂,鮮美滑口。

 

[招牌松露磚塊雞腿排奶油野菇燉飯(右1)]/360元

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這應該算是店家招牌了,

菜單上頭寫著「不點對不起自己。」

友人很怕對不起自己,因此趕緊點了。

上來後先被我偷吃了一口,

熱呼呼燉飯一入口濃烈的松露香氣撲鼻而來,

繼而是濃郁芳香奶油醬,

交織出鹹香甘美的滋味。

不得不說這滋味的調和搭配前所未有的和諧,

是我在別的地方都未曾吃過的。

大塊雞腿排也是煎得嫩嫩的飽含甜滋滋油脂肉汁,

看友人大口吃肉大口吃飯享受得不得了啊啊啊啊啊啊

後悔沒有點這道了......T^T

 

[牛五花番茄奶油野菇燉飯]/320元

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酸酸甜甜的番茄醬汁濃稠包裹著保有嚼勁的米芯,

牛五花嫩嫩甜甜香滑順口,

牛肉滋味非常濃郁,

當時就是因為想吃牛肉才點這道(因而捨棄害我對不起自己的白醬野菇雞腿燉飯),

果真沒有讓我失望,濃郁牛肉香甜讓我牛肉吃爽爽


[蘋果杏仁燉飯搭瑞可塔起司]/320元

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菜單上說是「女孩必點清爽滋味」,

友人為了證明自己是女孩,趕忙點了這一道。

偷吃了一口,

濃郁的起司燉飯中點綴了甜甜蘋果和酸甜蔓越莓,

吃起來鹹鹹甜甜濃濃滑滑,

是還挺清爽的,但個人不太習慣XD

友人說吃到最後起司略顯膩口,

上調味較淡、滋味又單一,

最後幾口實在難以入口,

看來果真不是女孩兒啊~XD

 

[香辣20顆白酒蛤蜊細扁麵]/280元

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義大利麵經典口味,

「吃義燉飯」同樣處理得細膩不含糊,

白酒清炒帶出海鮮食材鮮甜滋味,

蛤蜊大顆飽滿,品質不馬虎;

細扁麵也是Q彈有勁,放冷也不軟爛。

吃完才想起要數蛤蜊,

只能數殼,

果真是不多不少剛好20顆XD

 

 

原本想要來上一些飯後甜點,

沒想到「吃義燉飯」分量看似一般,

我們各個吃完後卻都撐到無法再點甜點了。

真可惜,

「吃義燉飯」有供應「深夜裡的法國手工甜點」的生巧克力塔,

原本很想嘗嘗看呢。

 

沒關係,

等我回訪的那一天,

我一定會回來點上一份「松露磚塊雞腿排奶油野菇燉飯」自己享用的>w<!

 


[吃義燉飯]

地址:台北市松山區敦化北路120巷17號

電話:(02)8712-6161

營業時間:1200-1500,1800-2130

官網:http://lets-eat.com.tw/

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