琳西的味蕾足跡

豬仔流沙包V.S.聖誕限定芝麻湯圓

 

2017年的聖誕夜，來北車微風吃口袋名單已久的點點心，

原本想說應該已經退了風潮，

沒想到仍是座無虛席、一位難求，

好險我們有先用LINE訂位！

  

餐點銷售前八名！

(1) 豬仔流沙包

(2) 香煎蘿蔔糕

(3) 脆皮鮮蝦腸

(4) 蟹子燒賣皇

(5) 蔥油雞扒撈丁

(6) 晶瑩鮮蝦餃

(7) 誠實菠蘿包

(8) 黑松露鮮餃

 

廢話不多說直接把人氣排行點上一輪！

今天總共點了以下(3個女生)：

• 香煎蘿蔔糕
• 鮮蝦金魚雲吞
• 燒汁釀茄子
• 叉燒菠蘿包
• 脆皮鮮蝦腸
• 晶瑩鮮蝦餃
• 豬仔流沙包
• 椒心犇牛捲
• 醬皇蒸鳳爪
• 蟹子燒賣皇
• 黑松露鮮餃
• 豬仔芝麻湯圓
• 烤西米布丁
• 楊枝甘露
• 金萱烏龍

 

 

[香煎蘿蔔糕](98元)

首先上場的就是我愛吃的蘿蔔糕 ，

點點心果然不負期待，這蘿蔔糕表現十分優異！

外頭煎得焦香微脆，裏頭鬆軟綿密，

還吃得到貨真價實的白蘿蔔塊！

蘿蔔清甜、臘肉鹹香、蝦米提鮮，

三兩下一整盤蘿蔔糕就被我們解決啦！

附上一疊兩種醬料，分別是海鮮醬(棕)與甜辣醬(紅)，

這兩盤醬料簡直百搭，從頭到尾每一道都可以沾一下XD

 

[鮮蝦金魚雲吞](138元)

這圓滾滾的雲吞真的長得像金魚一樣，

滑溜溜的雲吞皮活靈活現就像金魚尾巴，

表面淋上橙紅色的甜辣醬汁，

咬下後裏頭包著又甜又彈鮮蝦，配上薄Q外皮，好吃！

 

[燒汁釀茄子](118元)

肥美的茄子透著醬紫色的美麗光澤，

中間包著白色蝦漿，再澆上醬汁。

茄子表面微微炙燒過，吃起來多了點焦脆口感，

搭配柔軟豐腴的白色茄肉，以及彈Q鮮甜咬得到鮮蝦的蝦漿，

又有白芝麻增添香氣，

這道相當相當好吃！大推薦！

 

從名字中看不出這道菜色中有包著鮮蝦的蝦漿，

因此吃起來多了幾分驚喜，

後來發現這蝦漿以各種形式出現在點點心各式菜色之中，

可謂是一漿多用啊XD

 

[叉燒菠蘿包](128元)

今日我的第一名非他莫屬了！

金黃色的菠蘿包外皮鬆鬆酥酥奶香豐厚，

咬開裡頭甜甜鹹鹹的酒紅色叉燒濃郁軟滑，

一塊塊的豬肉不會過肥，

皮薄餡多吃在口中濕潤豐盈不會乾口，好吃啊好吃

 

[脆皮鮮蝦腸](138元)

白Q彈軟的腸粉包裹著鮮甜蝦仁，

拌入了綠綠芹菜與紅紅蘿蔔丁顯得色彩繽紛，

此外還有脆口不膩的米網，更增添了口感豐富度。

放冷了也不顯膩，這道同樣得分！

 

[晶瑩鮮蝦餃](138元)

圓滾飽滿的蝦餃透著瑩白色澤，

一口咬下飽滿彈牙，內餡是同樣鮮甜彈Q的鮮蝦，

簡單的美味令人口齒留香！

 

[豬仔流沙包](118元)

  

登登登登~點點心的人氣招牌來啦！！

看看那無辜的眼神~好像在說「拜託不要戳我鼻孔......拜託拜託>"<」

但這當然是恕難從命啦~

甚至連菜單中還有詳細教學，解說要怎麼讓豬仔流出黃澄澄的鼻涕XD

 

先殘酷的用筷子戳穿它的皮孔後，

輕輕一壓她的鼻涕就會傾巢而出(？)啦！這畫面真是莫名討喜XD

(手術中)

豬仔流沙包中間的餡完全是液態的，

黃澄澄的奶黃甜潤潤的，蛋黃鹹香濃郁，

整體而言還不錯吃，但涼了後蠻膩的；

皮的表現就比較一般，就是普通包子皮。

整體而言，是一款視覺享受遠大於味覺的點心

 

[椒心犇牛捲](138元)

新產品！

軟嫩牛肉包裹著老面孔蝦漿捲成球狀，

剝皮辣椒適時增添了勁道和香氣，

只可惜吃起來牛歸牛蝦歸蝦，

海陸雙餡似乎沒能在口中和平共處或迸出新滋味，

較不推薦的一款。

 

[醬皇蒸鳳爪](118元)

這是友人點的，我沒有吃，

但看友人三兩下啃光光剩下滿盤乾淨骨頭，應該是還不錯吧！

 

[蟹子燒賣皇](128元)

上頭的蟹卵灑得不太均勻，

但落漆的外觀之下Q彈蝦漿同樣飽滿鮮甜，

搭配啵啵啵的蟹卵口感，

也是好吃但私心比較喜歡單純的鮮蝦餃XD

 

[黑松露鮮餃](138元)

外皮是類似水晶餃的質地，但更糊軟一些。

內餡是哈囉又是你的蝦漿，攪拌進一顆一顆黑黑的松露泥，

一夾開就能聞到濃濃的松露香氣。

但總覺得松露和蝦餃搭不太起來，

這道吃起來有點違和XD

 

吃到這裡鹹點告一段落，接下來是甜點時間！

微風台北車站的甜點只有兩種：烤西米布丁和楊枝甘露，

我們兩道都點了，還點了聖誕限定的豬仔芝麻湯圓！

 

[豬仔芝麻湯圓](98元)

聖誕限定的小豬芝麻湯圓，

點單上寫著每日限定50份，因此我們第一輪就立刻點了！

後來加點時這道就消失在菜單上了，

所以看起來限量不是騙人的？

看他們兩個在桂花酒釀裡的樣子真的好可愛喔~

和豬仔流沙包來個對比！湯圓的個頭較小一些~

但這款不走流鼻血路線，因為內餡芝麻質地太濃稠，

即使把他們的鼻孔戳得跟澎恰恰一樣大也流不太出來XD

這一滴是琳西硬把小豬擠到頭顱骨折才逼出來的

 

但這款同樣是外觀吸睛口味普通的一次性單品(怪不得只推出3天XD)

可能是為了維持小豬形狀，

湯圓質地略硬，不如想像中應該要有的糯米香滑軟綿，

芝麻餡倒是又香又濃又甜又油，中規中矩。

 

[烤西米布丁](108元)

這道上來瞬間我以為自己來到簡餐店點了一份焗烤飯XD

挖開底下是類似台式克林姆麵包的奶油內餡，

吃起來的味道……就是台式克林姆麵包的奶油內餡！

連那種微微結塊的奶油膩感都維妙維肖，

唯一差別是吃得到一顆顆的西谷米。

配上上頭的溫熱焗烤起司，顯得厚重膩口。

吃進嘴裡就是一團溫熱軟滑甜膩的起司和奶油，這道零分。

(忘記拍挖開後的內容物啦......)

 

[楊枝甘露](118元)&[季採阿里山金萱烏龍](98元)

相較於令人失望的烤西米布丁，楊枝甘露的表現算是中規中矩，

甜潤潤的椰奶芒果西米露口味清爽，

還點綴了酸甜的葡萄柚塊。

飯後來上一碗冰冰涼涼的很解膩，

但也不太令人驚艷就是了，

若是吃很飽建議可以PASS掉這一道。

 

年輕人吃港點配鹹檸7或凍奶茶，

我們還是乖乖點壺熱茶比較舒胃XD

這茶壺很酷，是加壓式設計，

只要放在杯子上熱茶就會自動泊泊流出，

非常有趣又方便呢！

唯一美中不足之處是容量有點小，大概只能裝3杯茶分量，

害我們幾乎整場都在請服務生幫我們回沖補熱水。

 

 

整體而言，

點點心的鹹食道道都令人豎起大拇指，

一整晚吃下來大拇指都要抽筋了！

但甜點就完全不行了，

一進入甜點區大拇指立刻不舉XD

這樣不行不行啊~(左右揮舞食指)

甜點可是顧客在離店前最後的味覺印象呢，

點點心在這方面還得好好加強才行。

 

最後結帳2002元，平均一人667元，

說平價絕對算不上，

不過以台北餐廳價位及餐點美味度來看，

這價錢我認為是很可以接受的，

況且這餐我們三個女生簡直吃到肚皮要撐破了。

 

總結：是會令人想再回訪的一間店！！

下次有機會想要嚐嚐他們的誠實菠蘿包、功夫虎掌飯、春蛋燒賣、古法馬拉糕！

 

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[點點心(Dimdimsum)-微風台北車站店]

地址：100台北市中正區北平西路3號2F(西三門)

電話：02-23886811

營業時間：1000-2200

點點心台灣臉書：https://www.facebook.com/dimdimsumtw/