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琳西排行:冰心捲蛋糕>厚燒>麻糬銅鑼燒>小吐司

 

全聯聯名甜點風潮真是一波又一波啊~

巧克力季&草莓季之後,

這次全聯與日本知名抹茶品牌「辻利茶舖TSUJIRI」攜手合作推出了11款甜點,

其中9款可於4/13-5/19在全聯各門市買到,

包括冷藏區5款:

  • 冰心捲蛋糕抹茶紅豆」(99元):4入
  • 抹茶歐蕾厚燒」(129元)
  • 抹茶黑糖蜜布丁」(65元):2入
  • 抹茶麻糬銅鑼燒」(36元)
  • 抹茶黑蜜蕨餅大福」(42元):2入

和常溫區4款:

  • 抹茶紅豆銅鑼燒」(32元)
  • 抹茶雙色年輪蛋糕」(32元)
  • 抹茶紅豆小吐司」(42元):4片
  • 抹茶杯子蛋糕」(38元):2入

 

另外還有2款「抹茶柚子花花派(580元/盒)」與「抹茶三色泡芙(250元/6入)」則是預購甜點。
 

此活動一推出,

全台灣抹茶控&部落客傾巢而出爭相搶貨,

致使前三天(4/13-4/15)基本上都是空櫃的狀態(攤手)。

但這次抹茶甜點的迴響似乎仍不及與HERSHEY'S聯名時的熱烈,

許多商品都僅獲得「還好」、「不難吃」、「不用特別去搶」的評價XDDD

因此目前也還不算太難買,

早些去基本上所有品項都能買到。

其中獲得較一致好評的大概就是「冰心捲蛋糕抹茶紅豆抹茶歐蕾厚燒抹茶黑糖蜜布丁抹茶黑蜜蕨餅大福」了,

基本上都是冷藏櫃商品,看來這次的常溫商品仍和先前一樣較不討喜啊~

 

(琳西碎碎念:是說為何聯名商品都是類似品項呢?

XX厚燒、XX冰心蛋糕捲、XX布丁、XX大福、XX年輪蛋糕、XX小吐司)

 

購買試吃經驗分享如下~

 


冰心捲蛋糕抹茶紅豆」(99元):4入

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用叉子切下外層蛋糕體,

是全聯蛋糕捲一貫的綿密柔軟,

吃起來濕潤細緻,在口中化出的抹茶香氣濃郁典雅,

一陣一陣的苦甜滋味相當迷人。

鮮奶油同樣是濕潤不油膩的質地,

抹茶的味道相較於蛋糕體淡了些。

其中紅豆量雖不多,卻顆顆飽滿香氣濃郁,

沒錯,紅豆厭惡者肯定無法接受,別被這看似少量的紅豆比例給騙了。

搭配在一起吃抹茶香氣苦韻與紅豆飽滿香甜在口中融合,

個人覺得是款相當好吃的抹茶紅豆捲!

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三兩下完食一整塊仍決意猶未盡,

不誇張,我可以一次吃掉一整盒,

而且四片才99元,CP質高到要升天了。

 


抹茶麻糬銅鑼燒」/(36元)

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打開之後的銅鑼燒賣相不太佳,整體扁扁的,

外皮看起來乾巴巴,像是剛睡醒一樣臉上有著盒子印痕,

顏色是青青黃黃的慘綠。

外皮上烙印著一個小花(?),倒是挺可愛的。

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剛從冰箱中拿出,觸手仍冰涼,

迫不及待咬下一口,瞬間皺起了眉頭,

這......是什麼東西?

冰冰涼涼乾乾的外皮缺乏抹茶味,

裏頭的麻糬份量少又硬,不說我都吃不出有麻糬;

紅豆餡倒是不少,跟蛋糕捲一樣品質頗佳,香氣濃郁;

抹茶奶油不多,因此整體有點偏乾。

 

整體來說,

就是一個,

非常普通的,

吃不出有麻糬和抹茶的,普通銅鑼燒。

老鷹紅豆銅鑼燒都比他好吃,真的。

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失望的咬了一口之後就把它放在一旁,

打算去泡杯茶來清新清新味覺。

沒想到等到茶泡好時,這抹茶麻糬銅鑼燒也活過來了!

 

退冰後的蛋糕外皮變得柔軟濕潤,抹茶香氣一下子傾洩而出,

麻糬回到Q軟狀態後戲份突然提高,連回溫的奶油也透出絲絲抹茶香氣。

不過退冰個5分鐘,它就復活成為名符其實的抹茶紅豆銅鑼燒了!

大家各司其職,相當到位。真是可喜可賀~

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退冰完成後的麻糬變得Q軟,可以拉得好長好長~

 

吃完一半之後又想換個口味,

因此實驗心態的把剩下的銅鑼燒丟進烤箱當中,

誰說這款不能加熱?我偏要!

 

5分鐘後熱騰騰的抹茶紅豆銅鑼燒出爐!

一口咬下,瞬間眼睛一亮!

這豈不是抹茶紅豆麻糬車輪餅嗎?!

加熱後的外皮變得軟綿綿的,抹茶香氣依舊濃郁;

裏頭的麻糬軟呼呼的包裹著紅豆餡,融化的抹茶奶油濕潤了口感,

就是一個爆漿的抹茶車輪餅啊!!好好吃!!

而且偏愛甜點濕潤口感(如我)的人一定會好喜歡啊~

 

真心推薦,一燒二吃,先退冰再烤烤,

兩種享受一次滿足!

 

基本上這款抹茶麻糬銅鑼燒還不難吃~

至少名副其實,相當到位。

不過考量到一個扁扁銅鑼燒要價36元,

口味上又沒特別出眾,應該是不會再買啦~


抹茶歐蕾厚燒」(129元)

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吃了一口我就知道為何架上還剩下這麼多盒了。

台灣人真的不盲從。
台灣人真的只搶好吃的。
它真的很普通。
 
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下面的蛋糕體和之前的厚燒不一樣,
沒有蛋糕的感覺,
吃起來倒像是更紮實一些的慕思,
濕潤厚實鬆軟承載著上頭抹茶慕思,
抹茶味道不算濃郁。
上層有點類似抹茶慕思,
半糊狀綿密的抹茶膏狀體,
吃在口中卻缺乏了抹茶獨有雅緻香氣,
只有很普通的抹茶味;
抹茶味同樣並不濃郁,
吃進去後要停一拍抹茶味道才會出來。
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上下兩層不需咀嚼在口中化出相同的味道,
一點層次也無。
 
唯一優點是不會過甜。但真的好單調。
 
真的,很普通。
 
真的,算不上好吃。
 
嘆了一口氣,
看了看還有這麼大一塊,
自己DIY撒上烘焙用可可粉,
把它變成抹茶髒髒厚燒!!!!

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沒想到風味瞬間大提升!!

在苦甜可可粉的襯托下,
抹茶風味躍然舌尖,
兩者相互搭配得完美無缺

抹茶紅豆小吐司」(42元)

這是網路上大家較不推薦的一款,

不抱太多期待的買了一包。

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一包裏頭有四片

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換算下來每片熱量才70卡,還不算太高。

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出是淺褐色的柔軟土司體,

上頭點綴著少量紅豆,

抹茶香氣淡淡的。
一口咬下,抹茶滋味仍是淡淡的,
咬到紅豆時迸發出的香甜倒是相當加分,
雖然不到頂頂好吃,
但當個下午茶解饞小點心倒也還不錯。
 
可能是因為不抱期待吧,
個人反而還蠻喜歡這一款的!
 

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