位在彰化員林的鄰近道路上,
交通並不十分便利,
小時候豆標卻擁有意想不到的人氣。

因為要去員林買黑竹園雞腳凍,
就順路來探一探這間店。
位於大路旁,招牌顯眼。

[2025年菜單更新]

原味大餅/30元
核桃黑糖大餅/35元→40元
照片裡的是黑糖大餅。
大餅外觀有點像在街邊常看到的紅色招牌東北大餅,

但咬起來更軟綿、更濕潤,
比較不像餅,而是一塊鬆軟的麵包。
咀嚼起來淡淡的麵香甜味,
柔軟的咬勁,相當耐吃。

原本想買蔓越莓口味,
但已經售罄,生意很好啊~

核桃黑糖口味裡頭夾了Q軟的黑糖麻糬、和脆脆香香的核桃,
口感上層次豐富。
黑糖香氣柔和順口,淡淡甜香,這款比原味更好吃。

鳳梨小餅/20元

小餅的外頭紅字印有口味,
鳳梨裡頭夾的是糖漬鳳梨,
吃起來酸酸甜甜的,相當爽口。
小餅的口感比起大餅紮實一些、也更有咬勁,
咀嚼控如我真的是愛不釋手。
有嚼勁的餅皮搭配酸甜鳳梨,
三兩下就吃掉一個!

椰子小餅/20元

裡頭是椰子絲,脆軟香甜,
吃起來有點像奶酥,
間或出現一兩顆葡萄乾。
這款也是少見的口味,同樣好吃!

綠豆小餅/20元(沒拍到照)
裏頭就是常見的綠豆餡,鬆綿甜潤,好吃!

南瓜小餅/20元

這南瓜好甜。甜得不像話。
可是又不是糖的甜,就是南瓜的天然香甜。
從沒吃過能這麼完美彰顯南瓜香氣的點心,
真的是好吃的不得了。
下次我要買10個!

牛奶小餅/20元(沒拍到照)

吃起來有點像是紅豆餅的奶油餡,
糊糊的奶香甜潤,
這款普通,沒有前幾款驚喜。

鮪魚小餅/20元

裡頭除了鮪魚之外還有小小的馬鈴薯塊,
吃起來有淡淡的黑胡椒香氣,非常涮嘴!
男友超愛這口味~
搭配美味有咬勁的餅皮,
直接就是一份輕食餐點!

小時候豆標果真是不同凡響啊~
下次有機會我要把沒吃過的口味全~~~~部一網打盡!


[2025年6月]
女友去員林出差,
喜孜孜地請她把我沒吃過的口味都帶一顆回來,
當場變成豆標小餅大富翁,好幸福~~~~~~~~~


[豆標類]

乳酪豆標/40元
顏色有點偏橘,差點以為是什麼南瓜口味XD
吃起來比起蔓越莓那款略帶點鹹香,中間也夾有果乾,
依舊是非常涮嘴好吃的~
但我還是更愛偏甜口的蔓越莓一點!

蔓越莓豆標/40元
軟綿厚實帶有咬勁的大餅兒~
咬起來淡淡的香甜,還能咬到一絲一絲的蔓越莓乾牽扯齒間,
很樸實但涮嘴的一款豆標!喜歡~會再回購!

[小餅類]

起司小餅/30元
裡面是類似外面販賣一片一片的黃澄澄起司片,
咬起來鹹甜奶香,搭配外頭甜甜的餅,吃起來很涮嘴!

紅豆小餅/25元
表面沒有紅色印字,原來是紅豆口味🫘
甜甜的豆沙甜甜的餅,好吃😋
豆沙香甜沙爽,還吃得到一點顆粒感,
紅豆香氣很濃郁,
但口感稍稍偏乾一些,也偏甜,
整體就是個香甜小餅啊!
還蠻喜歡這一款的, 
畢竟主要是喜歡餅本身的口感滋味,
這款的紅豆很恰如其分的充當了完美的配角,
點綴紅豆香氣,又沒有搶過餅本身的風采。

芋頭小餅/25元
藕色芋頭餡甜甜香香,
吃得到芋頭香氣,甜度又不會太高,
喜歡這一款~

地瓜小餅/25元
沒有南瓜那麼甜潤順口,
但也是很單純的地瓜泥香甜~

根莖類口味都很討喜
都帶有食材本身天然香甜
搭配本身就略帶甜味的軟Q餅體,相得益彰~

花生小餅/25元
裡面炸餡滿滿的顆粒花生餡啊~
吃起來鹹鹹甜甜香香,充滿濃郁花生香氣,
餡料非常足,花生香氣滿載,
是一顆很滿足的花生小餅!

芝麻小餅/25元
掰開之後芝麻內餡分量不少,
光滑油潤,逸散出濃濃芝麻清香。
是非常好吃的芝麻餡啊,
絲滑濃順口感沙爽,唇間齒間芝麻香氣滿載,好愛好愛。
非常優異的芝麻餡,甚至蓋過了小餅兒本身的光彩。

綠豆小餅/25元
裏頭是鬆綿甜潤的綠豆餡,
還看得到一顆顆的綠豆顆粒,
吃起來清爽微甜,喜歡!好吃!

南瓜小餅/25元
前一次吃就好喜歡~
這次內餡仍舊一樣的濕潤鬆綿,
充滿南瓜的天然香氣和甜味,
好愛好愛這一款呀~

鮪魚小餅/25元
也是和前次一樣的鹹香好吃,
鮪魚的鹹搭配餅皮的甜,超級涮嘴!

拔絲奶黃/30元
外頭一顆紅點點~
這絕對是我目前吃到最愛的口味!!
裏頭的麻糬黏呼呼的,咬起來會牽絲,帶點淡淡甜味;
奶黃吃起來
(和起司小餅的一樣,是橘黃色帶奶香鹹度的起司片),
結合起來甜甜鹹鹹,搭配有咬又柔軟的餅皮,好好吃。

牛奶小餅/25元
裡面是類似克林姆的內餡,淡淡奶甜,
很像在吃一顆餡料很少、皮很厚的奶油車輪餅XD
但還是涮嘴好吃的~

奶酥小餅/25元
裡頭就是鵝黃色奶酥,香甜好吃。

兩次下來就把全口味攻略了,好滿足~~~~

每一款都相當好吃完全無雷,
整理一下最喜歡的8個口味:

一定要再買:綠豆小餅/芝麻小餅/蔓越莓豆標/拔絲奶黃小餅
下次還想買:鮪魚小餅/芋頭小餅/起司小餅/紅豆小餅


[小時候豆標]
07:30-18:30
(04)852-8431
彰化縣大村鄉中山路三段152號

https://www.facebook.com/infancy852431/

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