Fami Bakery~全家麵包舖!
你吃過幾款?
最愛還是北海道牛奶燕麥麵包~>"<

 

全家的吐司&鬆餅看這邊~

[全家匠吐司系列]

[全家鬆餅系列]


[2022.05.19]

 

 

 

奶酥麵包/35元

奶酥麵包,從小吃到大的傳統台式麵包。

不只裏頭有奶酥,外面也有一顆顆的奶酥。

咬起來軟綿綿中帶點彈嫩的麵包體,

扁扁的麵包中間是滿滿的奶酥,

分量還不少,每一口幾乎都能吃到。

酥爽甜潤的奶酥帶著綿密奶香,

不會太油太甜,相當好吃。


[2022.05.08]

菠蘿奶酥麵包/35元/461大卡

傳統口味的菠蘿奶酥麵包,

外皮有菠蘿、裏頭有奶酥,

個人認為是菠蘿麵包combo奶酥麵包的終極進化版!

不得不說,這款麵包全家做得挺好吃~

外皮的菠蘿酥香乾爽,不會軟爛黏手;

裏頭的奶酥又甜又綿,香甜酥爽。

整體吃起來就是一個奶味香濃甜蜜蜜,

好罪惡的麵包啊~

好好吃的麵包啊~


[2022.05.04]

方師傅巧克力球/35元

一包裡頭有四顆黑麻麻球,
相當有彈性,相當有咬勁,
一種麻糬麵包的咀嚼感。


裡頭是空心的,薄薄的皮支撐起整顆麵包球,
嚼起來濃濃巧克力香,又不會太甜,每賣!
缺點是有點乾硬,能更柔軟有延展性就更完美了。

 

[2022.04.07]

湯種起司餐包/39元

打開跳出三顆帶有起司紋路的圓滾滾麵包球,

聞起來有淡淡起司奶香。

略帶焦香的外皮嚼起來有韌性,

裏頭是一般麵包體,忽地跳出起司醬。

起司醬鹹鹹香香,

如果少了它,這一定會是顆乾口的麵包球,

不得不說這橘黃奶甜的起司醬有畫龍點睛的效果呢。

吃來很濕潤飽口,會想回購的小點心。


[2022.03.28]

雙莓Q貝果/35元

一打開就聞到淡淡的莓果香氣,

咬下QQ軟軟的貝果,

吃起來滋味有點像......蘋果麵包XD

雙莓是草莓和蔓越莓,中間看得到粉紅色果乾和果醬。

吃起來就是顆傳統蘋果麵包口味的貝果啊!


[2022.03.01]

茄汁蛋沙拉滿餡麵包/35元

實在太好奇這款口味了,

茄汁蛋沙拉, 到底是什麼概念呢?

打開麵包來拍照是看CVS版後才養成的習慣,

以前從來不會想要這樣做XD

正常都是這樣拍吧?!

咬下一口,
嗯...怎麼說呢~
可能因為它實在長得太難吃了,
以至於咬起來我竟然覺得有點驚喜,
還蠻好吃的欸。


其實就是蛋沙拉加番茄醬啦,
一般吃蛋沙拉我都會覺得有點平淡,
想要一直灑黑胡椒,
或配一點番茄醬、辣椒醬,
所以吃起來意外的不違和,其實還蠻搭的XD

酸酸甜甜,糊糊的很順口XD

可是也說不上特別好吃,就是不難吃而已,
而且可能因為麵包蓬鬆、
內餡又糊糊的(就算滿餡也吃不飽),
吃完覺得很空虛。

一個39元有點貴,不會想回購。

但如果全麵包櫃只剩它有友善時光,就會買。
大概是這樣的感覺。


[2021.10.10]

紅豆乳酪多穀手撕包/35元

香香軟軟有彈性,

裏頭的紅豆泥滑潤偏甜,

奶油乳酪微酸帶奶香,

挺好吃的!

就是熱量有點高~


[2021.07.15]

墨西哥葡萄奶酥麵包/25元

全家麵包長青樹。

油膩甜潤的菠蘿外皮、
熱量爆高的葡萄奶酥,
是我平常不會選擇的麵包。

家人買的,買了放著,
眼看要過期,嘴饞吃了。


吃起來一貫的,
很油很甜很罪惡。

但麵包是柔軟的,
奶酥餡是滿滿的,
吃起來爽感很足夠,
只略輸罪惡感一點。

整顆麵包最喜歡的,
其實是葡萄乾,
好像有點蘭姆酒味,
又大顆飽滿,
hen好吃啊。

簡而言之,
是一款我自己絕對不會買,
但家人買了我會吃的商品。  


[2021.06.16]

蔓越莓核桃起司貝果/35元

一直以來對超商貝果印象都停留在藍莓那款,
這次難得出了新的口味,
板上評價也不錯,就從善如流的買了~

咬一口我就覺得喜歡了,
軟中帶有韌性的咬感很棒,
延展性很好,
撕下一塊可以嚼嚼嚼好久~

裡頭的抹醬不多,
淡淡地起司奶韻香氣,
搭配麵糰中細細碎碎的蔓越莓乾,
很是涮嘴!
但我一直沒有吃到核桃的感覺,
若再增添那脆脆的油脂香氣,
這顆貝果肯定更上一層樓了!
核桃核桃在哪裡?

翻過包裝想確認這款有核桃,
卻看到下頭說明文字
“內餡起司醬搭配核桃乾”  
“內餡起司醬搭配核桃乾”
哦~原來是核桃乾啊~
怪不得我都沒感覺咬到核桃!

等等,什麼是核桃乾??

吃過葡萄乾、吃過核桃醬,
但核桃乾到底是什麼東西?!
核桃本身就已經很乾了啊......

帶著疑惑我一口接一口地吃完了。 


[2021.01.03]

地瓜QQ麵包/35元

外型就像個紫地瓜,可愛得很。

拿起來沉甸甸的,

摸起來像麻糬口感,

咬下斷口性佳,

口感介於麵包和麻糬之間,

就是很好咬斷、但咀嚼起來軟糊糊的。

裏頭是綿密的黃澄澄地瓜泥,

甜潤潤的,份量不少。

整體來說好吃呢!

吃起來很順口,熱量又不高,

很適合當小點心。

但就是有點兒貴。


[2019.04.28]

抹茶麻糬麵包/35元

每年3-4月的抹茶季,

抹茶商品如雨後春筍般在各大通路推出,

全家自然不能例外。

這次的眾多商品在網路上評價都不錯,

買了個平常不會下手的抹茶麵包!

打開長得像顆紅豆麵包。
不起眼的軟綿麵包裡頭,
是軟糊香甜的抹茶卡士達、
和Q逮逮的白潤麻糬糬糬~
好吃欸!
搭配香柔軟綿的麵包,
有種吃甜點的幸福滿足~

有彈性的麵包軟軟的、
抹茶卡式達甜滋滋的、
白白的麻糬軟呼呼的。
三者搭起來甜潤綿密柔軟。

好吃!
但不到「超好吃!!」
覺得是屬於不小心吃到會驚艷、
抱著期待去吃會失望的那種。

所以有點失望。

但不得不說全家麵包&甜點真是越做越厲害了呢~

[2020.04.06]

2020全家抹茶季時
這款麵包又捲土重來了一次,
憑藉著去年的好印象,
看到友善食光就又買了一次啦~

來個比對圖~
左邊是2019,右邊是2020。
可以看出還原度十分之高啊!

2020年,
這顆抹茶麵包同樣長得像顆紅豆麵包,
不同的是,
這次號稱裏頭真的添加了紅豆!


吃起來一樣是軟綿綿的口感,
麵包體的抹茶味很淡,
近乎虛無飄渺;
裏頭的抹茶麻糬餡一樣是香甜Q軟,
令人有吃甜點的幸福滿足感。

但是,等等,
紅豆呢?
說好的紅豆呢?


掰開仔細看了看,
就只有很薄很薄的一層,
不特別注意根本不會發現有紅豆。
Hmmmm........="=

整體來說,
比去年的退步,
不知是否和沒跟大廠聯名有差;
此外我原本期待能吃到跟紅豆麵包一樣飽滿甜蜜的內餡啊>"<
如果這款裡面加入那樣的紅豆分量,
肯定超好吃的。


[2020.03.31]

紅豆麵包/25元
全家點數快到期了,
抽到了紅豆麵包折10元,
就買來吃吃看~

第一次吃全家的紅豆麵包。
看起來就是很傳統的一個麵包,
表面油亮油亮,
點綴著幾顆黑芝麻。

直接攔腰撥開,
麵包體柔軟帶有彈性,
中間的紅豆泥香香甜甜,
紅豆香氣頗濃郁。
意外的還不賴,
相當古早味,
吃起來很涮嘴。
以紅豆麵包來說,
是一顆優秀的紅豆麵包。

[2019.11.28]

摩卡咖啡舒芙蕾/35元

外觀實在很美,
友善時光才25元就買了。


打開是咖啡甜甜香氣,
軟綿綿的蛋糕上有點綴著巧克力的咖啡奶油。


剝開有點失望,
原本以為奶油是滿滿滿的,沒想到這麼少。

咬下先吃到奶油的甜,
厚重油膩,令人不舒服質地,
突然間慶幸他的量並不多......

下頭傳說中的舒芙蕾其實就是很普通的海綿蛋糕,
可取的是蓬鬆柔軟不乾,
有淡淡咖啡香氣!
好吃~不過滿油的,
剝開它手指都油亮油亮。

整體來說不難吃,
但只有蛋糕本身可取,
價錢也不太可愛啊,(熱量也是XD)
不會回購了。


[2019.07.30]

北海道牛奶燕麥麵包/32元

有史以來最好吃的全家麵包!

下了個聳動的標題。

但這的確是我吃到這個麵包時的感想,真心不騙。

 

第一次吃到後立馬成為我的最愛,

有機會就買,

深怕是季節限定款之後再也吃不到XD

其實這款的包裝不太吸引我,

一開始純粹是因為批踢踢CVS板上評價不錯才會買它。


表面一顆顆燕麥,
沒有附著的很緊,
吃一吃就掉滿袋。


一口就咬到內餡!
麵包軟中帶Q,
剝開時有延展性的彈性讓人驚艷!

裡頭的牛奶卡士達濃郁微甜,
比我們小時候吃的克林姆麵包內餡濃稠許多,
甚至吃起來有種香蕉餡的錯覺;
翻過來看了一下成分,
什麼東西都有,就是沒有香蕉XD

不得不說,
這真的是我至今吃過最愛的全家麵包~

軟Q有咬勁的口感太令我喜愛,
卡士達又不會過甜,
帶著淡淡燕麥香氣。

結果後來就真的吃不到了QQ


[2019.03.11]

巧克力貝果/35元

拿起來輕輕的,翻過來一看才75克,
算是迷你貝果,
但熱量也相對可親(234卡)。

拆開時就略感不妙,
這軟綿油膩的觸感,
壓下時不回彈略微皺縮的外皮,
怎麼看都是普通超商麵包。


膽怯的咬下一口......

果真被騙了!
可惡!!!!

他不是貝果不是貝果!!!!
很乾、很鬆、油耗味重,
吃起來就是一般超商巧克力麵包,
而且是不好吃的那種,
完全沒有任何地方能和貝果聯想在一起,
除了中間那個洞。

吃了半個就不想吃了......

竟然還要35元。

到現在還在生氣。

 

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