琳西的味蕾足跡

Fami Bakery~全家麵包舖！
你吃過幾款？
最愛還是北海道牛奶燕麥麵包~>"<

全家的吐司&鬆餅看這邊~

[全家匠吐司系列]

[全家鬆餅系列]

[2022.05.19]

奶酥麵包/35元

奶酥麵包，從小吃到大的傳統台式麵包。

不只裏頭有奶酥，外面也有一顆顆的奶酥。

咬起來軟綿綿中帶點彈嫩的麵包體，

扁扁的麵包中間是滿滿的奶酥，

分量還不少，每一口幾乎都能吃到。

酥爽甜潤的奶酥帶著綿密奶香，

不會太油太甜，相當好吃。

[2022.05.08]

菠蘿奶酥麵包/35元/461大卡

傳統口味的菠蘿奶酥麵包，

外皮有菠蘿、裏頭有奶酥，

個人認為是菠蘿麵包combo奶酥麵包的終極進化版！

不得不說，這款麵包全家做得挺好吃~

外皮的菠蘿酥香乾爽，不會軟爛黏手；

裏頭的奶酥又甜又綿，香甜酥爽。

整體吃起來就是一個奶味香濃甜蜜蜜，

好罪惡的麵包啊~

好好吃的麵包啊~

[2022.05.04]

方師傅巧克力球/35元

一包裡頭有四顆黑麻麻球，
相當有彈性，相當有咬勁，
一種麻糬麵包的咀嚼感。

裡頭是空心的，薄薄的皮支撐起整顆麵包球，
嚼起來濃濃巧克力香，又不會太甜，每賣！
缺點是有點乾硬，能更柔軟有延展性就更完美了。

[2022.04.07]

湯種起司餐包/39元

打開跳出三顆帶有起司紋路的圓滾滾麵包球，

聞起來有淡淡起司奶香。

略帶焦香的外皮嚼起來有韌性，

裏頭是一般麵包體，忽地跳出起司醬。

起司醬鹹鹹香香，

如果少了它，這一定會是顆乾口的麵包球，

不得不說這橘黃奶甜的起司醬有畫龍點睛的效果呢。

吃來很濕潤飽口，會想回購的小點心。

[2022.03.28]

雙莓Q貝果/35元

一打開就聞到淡淡的莓果香氣，

咬下QQ軟軟的貝果，

吃起來滋味有點像......蘋果麵包XD

雙莓是草莓和蔓越莓，中間看得到粉紅色果乾和果醬。

吃起來就是顆傳統蘋果麵包口味的貝果啊！

[2022.03.01]

茄汁蛋沙拉滿餡麵包/35元

實在太好奇這款口味了，

茄汁蛋沙拉， 到底是什麼概念呢？

打開麵包來拍照是看CVS版後才養成的習慣，

以前從來不會想要這樣做XD

正常都是這樣拍吧？！

咬下一口，
嗯...怎麼說呢~
可能因為它實在長得太難吃了，
以至於咬起來我竟然覺得有點驚喜，
還蠻好吃的欸。

其實就是蛋沙拉加番茄醬啦，
一般吃蛋沙拉我都會覺得有點平淡，
想要一直灑黑胡椒，
或配一點番茄醬、辣椒醬，
所以吃起來意外的不違和，其實還蠻搭的XD

酸酸甜甜，糊糊的很順口XD

可是也說不上特別好吃，就是不難吃而已，
而且可能因為麵包蓬鬆、
內餡又糊糊的（就算滿餡也吃不飽），
吃完覺得很空虛。

一個39元有點貴，不會想回購。

但如果全麵包櫃只剩它有友善時光，就會買。
大概是這樣的感覺。

[2021.10.10]

紅豆乳酪多穀手撕包/35元

香香軟軟有彈性，

裏頭的紅豆泥滑潤偏甜，

奶油乳酪微酸帶奶香，

挺好吃的！

就是熱量有點高~

[2021.07.15]

墨西哥葡萄奶酥麵包/25元

全家麵包長青樹。

油膩甜潤的菠蘿外皮、
熱量爆高的葡萄奶酥，
是我平常不會選擇的麵包。

家人買的，買了放著，
眼看要過期，嘴饞吃了。

吃起來一貫的，
很油很甜很罪惡。

但麵包是柔軟的，
奶酥餡是滿滿的，
吃起來爽感很足夠，
只略輸罪惡感一點。

整顆麵包最喜歡的，
其實是葡萄乾，
好像有點蘭姆酒味，
又大顆飽滿，
hen好吃啊。

簡而言之，
是一款我自己絕對不會買，
但家人買了我會吃的商品。  

[2021.06.16]

蔓越莓核桃起司貝果/35元

一直以來對超商貝果印象都停留在藍莓那款，
這次難得出了新的口味，
板上評價也不錯，就從善如流的買了~

咬一口我就覺得喜歡了，
軟中帶有韌性的咬感很棒，
延展性很好，
撕下一塊可以嚼嚼嚼好久~

裡頭的抹醬不多，
淡淡地起司奶韻香氣，
搭配麵糰中細細碎碎的蔓越莓乾，
很是涮嘴！
但我一直沒有吃到核桃的感覺，
若再增添那脆脆的油脂香氣，
這顆貝果肯定更上一層樓了！
核桃核桃在哪裡？

翻過包裝想確認這款有核桃，
卻看到下頭說明文字
“內餡起司醬搭配核桃乾”  
“內餡起司醬搭配核桃乾”
哦~原來是核桃乾啊~
怪不得我都沒感覺咬到核桃！

等等，什麼是核桃乾？？

吃過葡萄乾、吃過核桃醬，
但核桃乾到底是什麼東西？！
核桃本身就已經很乾了啊......

帶著疑惑我一口接一口地吃完了。 

[2021.01.03]

地瓜QQ麵包/35元

外型就像個紫地瓜，可愛得很。

拿起來沉甸甸的，

摸起來像麻糬口感，

咬下斷口性佳，

口感介於麵包和麻糬之間，

就是很好咬斷、但咀嚼起來軟糊糊的。

裏頭是綿密的黃澄澄地瓜泥，

甜潤潤的，份量不少。

整體來說好吃呢！

吃起來很順口，熱量又不高，

很適合當小點心。

但就是有點兒貴。

[2019.04.28]

抹茶麻糬麵包/35元

每年3-4月的抹茶季，

抹茶商品如雨後春筍般在各大通路推出，

全家自然不能例外。

這次的眾多商品在網路上評價都不錯，

買了個平常不會下手的抹茶麵包！

打開長得像顆紅豆麵包。
不起眼的軟綿麵包裡頭，
是軟糊香甜的抹茶卡士達、
和Q逮逮的白潤麻糬糬糬~
好吃欸！
搭配香柔軟綿的麵包，
有種吃甜點的幸福滿足~

有彈性的麵包軟軟的、
抹茶卡式達甜滋滋的、
白白的麻糬軟呼呼的。
三者搭起來甜潤綿密柔軟。

好吃！
但不到「超好吃！！」
覺得是屬於不小心吃到會驚艷、
抱著期待去吃會失望的那種。

所以有點失望。

但不得不說全家麵包&甜點真是越做越厲害了呢~

[2020.04.06]

2020全家抹茶季時
這款麵包又捲土重來了一次，
憑藉著去年的好印象，
看到友善食光就又買了一次啦~

來個比對圖~
左邊是2019，右邊是2020。
可以看出還原度十分之高啊！

2020年，
這顆抹茶麵包同樣長得像顆紅豆麵包，
不同的是，
這次號稱裏頭真的添加了紅豆！

吃起來一樣是軟綿綿的口感，
麵包體的抹茶味很淡，
近乎虛無飄渺；
裏頭的抹茶麻糬餡一樣是香甜Q軟，
令人有吃甜點的幸福滿足感。

但是，等等，
紅豆呢？
說好的紅豆呢？

掰開仔細看了看，
就只有很薄很薄的一層，
不特別注意根本不會發現有紅豆。
Hmmmm........="=

整體來說，
比去年的退步，
不知是否和沒跟大廠聯名有差；
此外我原本期待能吃到跟紅豆麵包一樣飽滿甜蜜的內餡啊>"<
如果這款裡面加入那樣的紅豆分量，
肯定超好吃的。

[2020.03.31]

第一次吃全家的紅豆麵包。
看起來就是很傳統的一個麵包，
表面油亮油亮，
點綴著幾顆黑芝麻。

直接攔腰撥開，
麵包體柔軟帶有彈性，
中間的紅豆泥香香甜甜，
紅豆香氣頗濃郁。

[2019.11.28]

[2019.07.30]

北海道牛奶燕麥麵包/32元

有史以來最好吃的全家麵包！

下了個聳動的標題。

但這的確是我吃到這個麵包時的感想，真心不騙。

第一次吃到後立馬成為我的最愛，

有機會就買，

深怕是季節限定款之後再也吃不到XD

其實這款的包裝不太吸引我，

一開始純粹是因為批踢踢CVS板上評價不錯才會買它。

表面一顆顆燕麥，
沒有附著的很緊，
吃一吃就掉滿袋。

一口就咬到內餡！
麵包軟中帶Q，
剝開時有延展性的彈性讓人驚艷！

裡頭的牛奶卡士達濃郁微甜，
比我們小時候吃的克林姆麵包內餡濃稠許多，
甚至吃起來有種香蕉餡的錯覺；
翻過來看了一下成分，
什麼東西都有，就是沒有香蕉XD

不得不說，
這真的是我至今吃過最愛的全家麵包～

軟Q有咬勁的口感太令我喜愛，
卡士達又不會過甜，
帶著淡淡燕麥香氣。

結果後來就真的吃不到了QQ

[2019.03.11]

巧克力貝果/35元

拿起來輕輕的，翻過來一看才75克，
算是迷你貝果，
但熱量也相對可親（234卡）。

拆開時就略感不妙，
這軟綿油膩的觸感，
壓下時不回彈略微皺縮的外皮，
怎麼看都是普通超商麵包。

膽怯的咬下一口......

果真被騙了！
可惡！！！！
他不是貝果不是貝果！！！！
很乾、很鬆、油耗味重，
吃起來就是一般超商巧克力麵包，
而且是不好吃的那種，
完全沒有任何地方能和貝果聯想在一起，
除了中間那個洞。

吃了半個就不想吃了......

竟然還要35元。

到現在還在生氣。