[大人的甜點]海綿蛋糕蓬鬆柔軟、濕潤綿密,吃來順口;
以酒入蛋糕,更增添其香氣。
(2017年5月初訪)
大人的甜點位在永和四號公園周邊巷子內,
地理位置相當不好找,也沒有顯眼的招牌,
即使跟著GOOGLE MAP指示,仍是錯過了兩次才找到。
室內整潔明亮,座位不多,僅能容納10-15人,
白色油漆營造出簡潔俐落的空間。
當日的蛋糕都在甜點櫃中,
店內低消是一杯飲品。
(2017年5月的甜點櫃)
(2021年3月的甜點櫃)
菜單(2017.05)
2017年5月初訪時,
點了德國甜蘋玫瑰果乾茶(150元)、熱美式(100元),
威士忌巧克力蛋糕(120元)和伯爵起司蛋糕(120元)。
[德國甜蘋玫瑰果乾茶(150元)]&[熱美式(100元)]
花茶的滋味淺淺淡淡的,微微嘗得到蘋果香甜。
很普通的飲品,
但店內提供免費WIFI,
相較之下這價位似乎還算合理。
熱飲品都會再附上兩片小餅乾,滋味普通。
威士忌巧克力蛋糕濕潤柔軟,巧克力香甜中夾帶著淡淡威士忌酒香。
[威士忌巧克力蛋糕]/120元
巧克力蛋糕體非常濕潤軟綿,
略帶酒香的巧克力奶油同樣輕盈爽口,
一刀切下一起送入口中,
像是咬了一口巧克力雲朵,蓬鬆輕柔。
奶油溼潤了蛋糕口感,
吃到最後一口也不感覺膩,
整體而言是相當美味的一款蛋糕~
若真要說缺點就是單調了點,
但這也許就是簡單的美味吧!
[伯爵茶起司蛋糕]/120元
另一款店內招牌,
淺淺棕褐色,外觀極不引人注目。
由最上層的伯爵茶起司奶油、
中間的伯爵茶重乳酪,
以及下面的全麥餅乾底構成。
整體甜度不高,可吃得出明顯伯爵茶香氣,
及全麥餅乾的樸實香味。
也是一款平實耐吃的甜點啊~
整體而言,
大人的甜點的蛋糕都不是讓人一吃驚艷款的,
而是平實耐吃、用料紮實的家常甜點,
很適合帶著筆電或一本書,
來這裡點上一杯茶、一塊蛋糕,
享受一個愜意的下午。
(2020年3月更新)
草莓抹茶蛋糕(6吋)/890元
這次是外帶了一整顆蛋糕。
豔紅草莓散落在翠綠抹茶甘納許上頭,美麗得不得了。
蛋糕體柔軟濕潤,帶有抹茶清香。
夾層奶油蓬鬆綿潤,夾著草莓塊,吃來不膩口。
[大人的甜點]
新北市永和區安樂路62號
(02)2944-1228
1300-2100(周末到2200)(周二公休)
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