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[大人的甜點]海綿蛋糕蓬鬆柔軟、濕潤綿密,吃來順口;

以酒入蛋糕,更增添其香氣。

(2017年5月初訪)

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大人的甜點位在永和四號公園周邊巷子內,

地理位置相當不好找,也沒有顯眼的招牌,

即使跟著GOOGLE MAP指示,仍是錯過了兩次才找到。

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室內整潔明亮,座位不多,僅能容納10-15人,

白色油漆營造出簡潔俐落的空間。

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當日的蛋糕都在甜點櫃中,

店內低消是一杯飲品。

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(2017年5月的甜點櫃)

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(2021年3月的甜點櫃)

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菜單(2017.05)

2017年5月初訪時,

點了德國甜蘋玫瑰果乾茶(150元)、熱美式(100元),

威士忌巧克力蛋糕(120元)和伯爵起司蛋糕(120元)。

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[德國甜蘋玫瑰果乾茶(150元)]&[熱美式(100元)]

花茶的滋味淺淺淡淡的,微微嘗得到蘋果香甜。

很普通的飲品,一壺要價150元是偏貴了,

但店內提供免費WIFI,平日又不限時,

相較之下這價位似乎還算合理。

熱飲品都會再附上兩片小餅乾,滋味普通。

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威士忌巧克力蛋糕濕潤柔軟,巧克力香甜中夾帶著淡淡威士忌酒香。

[威士忌巧克力蛋糕]/120元

巧克力蛋糕體非常濕潤軟綿,

略帶酒香的巧克力奶油同樣輕盈爽口,

一刀切下一起送入口中,

像是咬了一口巧克力雲朵,蓬鬆輕柔。

奶油溼潤了蛋糕口感,

吃到最後一口也不感覺膩,

整體而言是相當美味的一款蛋糕~

若真要說缺點就是單調了點,

但這也許就是簡單的美味吧!

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[伯爵茶起司蛋糕]/120元

另一款店內招牌,

淺淺棕褐色,外觀極不引人注目。

由最上層的伯爵茶起司奶油、

中間的伯爵茶重乳酪,

以及下面的全麥餅乾底構成。

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整體甜度不高,可吃得出明顯伯爵茶香氣,

及全麥餅乾的樸實香味。

也是一款平實耐吃的甜點啊~

 

整體而言,

大人的甜點的蛋糕都不是讓人一吃驚艷款的,

而是平實耐吃、用料紮實的家常甜點,

很適合帶著筆電或一本書,

來這裡點上一杯茶、一塊蛋糕,

享受一個愜意的下午。


(2020年3月更新)

 

 

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草莓抹茶蛋糕(6吋)/890元

這次是外帶了一整顆蛋糕。

豔紅草莓散落在翠綠抹茶甘納許上頭,美麗得不得了。

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蛋糕體柔軟濕潤,帶有抹茶清香。

夾層奶油蓬鬆綿潤,夾著草莓塊,吃來不膩口。

最上層的抹茶醬濃郁紮實,像甘納許一般的口感,
入口融出滿嘴抹茶甜蜜,私心覺得是最好吃的部分。
十足抹茶的一款!
 
相當優異有水準的蛋糕。
和上次心得一樣,說不上令人驚艷,但就是順口涮嘴,
一下子一整塊蛋糕就吃光了~
 

[大人的甜點]

新北市永和區安樂路62號

(02)2944-1228

1300-2100(周末到2200)(周二公休)

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