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恬園自助式餐廳位於福華國際文教會館內

 

恬園是福華國際文教會館內的自助式餐廳,

因為地利和身分之便,

這幾年吃了不少次,

但每次的結論都相當一致:

(1)菜色品項少,表現可圈可點的更少。

沙拉新鮮、前菜普通;

建議可以專攻蝦子和現切火腿,

然後狂喝海味十足的現做湯品

熱食區、蒸籠區和甜點區,

會讓你有在學生餐廳的錯覺。

服務方面,

服務人員態度很好,收盤子的速度也很快。

 

[20190104更新]

部分照片更新。

其實菜色沒什麼變,

結論也仍舊一致,

但這次感覺服務變差了......

恬園不要開玩笑了好嗎,

你們已經只能靠服務態度得分了欸......="=


[20170425]

這天琳西是跟琳西媽和朋友們一同前來,

媽媽們聊天敘舊話家常,

琳西乖乖在一旁拼命吃。

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平日中午用餐一人是450+10%

若具備公教人員身分、或住在圖片中的鄰里,

就可以免收10%服務費,

而且不限本人,整桌都可以一起折扣!

當天就是媽媽朋友有上述身分才來這裡用餐的~

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整個餐廳不算太大,但空間明亮且環境整潔,

整體感覺很不錯。

中午提供的食物種類並不多,

但每種都還算有中上水準。

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當天吃完後媽媽覺得不錯(琳西倒是覺得不如何),

同個星期又帶另一群朋友來了第二次,

琳西同樣跟吃,還是覺得不如何XDDD

倒是摸清楚了恬園每一道菜的底細,

以下就來分析各道菜色的戰力。


沙拉區

生菜或切片洗淨或切成細絲,

處理得蠻乾淨的,

不會看到黑黑的髒污,吃起來也爽脆清甜。

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後面兩種是蜂蜜芥末&凱薩沙拉醬,我都拿蜂蜜芥末來沾火腿XD

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各式麵包丁和穀片,都被我拿來加牛奶或柳丁汁弄成Cereal XD 

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也可以自己烤麵包或吐司,但麵包類賣相實在不佳,因此都沒拿

 

涼拌區

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涼拌黑木耳是醋溜黑木耳拌薑絲,

衝擊味覺的甘酸清新開胃,

木耳脆度很夠,好吃!

梭子鮮魚捲這道普通,有魚腥味。

美味百赤蝦非常新鮮好撥,

吃起來肉質鮮甜緊實有彈性。

醉元寶是冷菜,

帶皮豬肉處理得很好,完全沒有腥味,

但退冰不足,咬到裏頭仍有碎冰口感,

而且怕吃肥肉的人應該很不愛冰涼豬皮的口感XD

醉雞也是可圈可點,

整體來說前菜品質還不錯。

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生魚片只提供了鯛魚竹筴魚兩種(2019年1月時多了旗魚),

新鮮度一般,吃到其中一塊雕魚腥味還蠻重的。

提供的蘿蔔絲不太新鮮,乾乾澀澀柴柴的。

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比較少見的日式冷麵

 

熟食區

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主食提供了炒飯、炒米粉,也有白飯和肉燥。

炒飯滋味一般,挺清淡的不會過鹹;

炒米粉好吃!配料豐富,黑木耳、蝦仁、高麗菜炒得鹹香多汁,

米粉本身炒得香味十足又略帶嚼勁,不會濕濕軟軟。

第二次來變成了牛肉燉飯和白醬義大利麵,

牛肉燉飯好吃!

醬調得好,香濃夠味又不會過鹹,

但找不太到牛肉在哪裡就是了XD

 

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也特地設置了素食區,很貼心!但選擇不多。

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現切的丁香火腿透著美麗的粉紅色澤,

吃起來柔軟多汁,不會乾澀,

還帶著火腿特有煙燻氣息,好吃!

但單吃略為偏鹹。

兩種醬汁是水果醬蘑菇醬

水果醬單吃很像甜點,

我都拿來淋在沙拉上XD

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港點區

小籠湯包賣相很好,

充滿期待地咬了一口,立即感到失落,

皮太厚,裏頭的餡相較於一般湯包蔬菜比例偏高,

因此並沒有期待中的湯包豬肉餡多汁鮮甜,

反倒多了一份爽脆口感。

是感覺比較健康啦,但這不是我認識的小籠包啊嗚嗚

有點像水餃老實說,

而且還是不太好吃的那種。

蒸餃就是,蒸餃。

皮略帶彈性,比小籠包的好吃,

內餡同樣是蔬菜比例很高,

吃起來ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的。

芋泥包不太好吃,很像便利商店賣的。

基本上蒸籠區產品都還蠻讓人失望的,

因此燒賣就沒拿了,

胃只有一個,我要保留戰力給更有價值參賽者。

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恬園的蛤蜊湯是現煮的,

不得不說這現煮蛤蜊湯真是相當好喝,

蛤蜊處理得乾淨不帶沙,

個個都塊頭又大又飽滿多汁,

濃烈的蛤蜊清甜釋放在充斥著新鮮海味的湯頭之中,

再點綴了薑絲和些許青蔥,

更提升了整碗湯的層次,

好像喝下了整片大海啊~

2018年回訪時提供的是鮮魚湯,

同樣清甜美味,恬園的現煮湯品真正是不錯!

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甜點區

甜點也是讓琳西極為失望的一區,

光看賣象就讓心中暗叫不妙,

餅乾區的3盤餅乾都極為普通,

蛋糕點心櫃看起來像是外頭299吃到飽小火鍋,

吃起來也是驚人的像啊XDDD

 

小蛋糕切得太碎,上頭奶油比例過高且又膩又硬,

蛋糕捲紮實偏硬,

紅色的帶有人工香氣我實在吃不出是什麼口味,

棕色的是巧克力,比紅色好吃多了,

但蛋糕捲的奶油比例又過少,

恬園我真是不懂你對於蛋糕的奶油分配啊~

 

麻糬也偏硬,缺乏麻糬應有的糯米香氣,裏頭豆沙甜膩,

吃了一口就不想再碰。

 

龜苓膏終於不硬了,但有股怪味,

吃完只想吐舌頭。

 

可能琳西對於甜點也比較挑嘴吧,

要求稍~~~~~~~~~~~~~微高了一點,

但恬園的甜點真的是不及格。

 

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水果區

這幾次下來吃到了芭樂、木瓜、柳橙、西瓜、鳳梨、楊桃、火龍果,

都處理得不錯,洗得乾淨切得工整,

取用時不會甜甜的水果汁液沾得到處都是。

水果這種東西當季就是好吃啦!

 

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熱飲區

種類很豐富,

有烏龍茶、紅茶、洋甘菊,

還提供了新鮮檸檬片以及熱牛奶!

一旁也有兩台咖啡機,但只提供熱美式。

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冰淇淋&冷飲區

冰淇淋是杜老爺的,

吃起來就~一般般囉!

老實說甜筒脆脆甜甜還比蛋糕好吃。

冷飲提供種類蠻多的,

但一向不愛喝冷飲所以不知道滋味如何~

 

服務方面,

服務人員態度很好,收盤子的速度也很快。

整體來說,我給恬園65分,

中午的價位加完服務費也要500元,不算平實,

但菜色種類少,表現可圈可點的更少。

建議來可以專攻蝦子和現切火腿,

然後就狂喝湯吧,

讓自己沉浸在新鮮蛤蜊滿滿的大海滋味中,

假裝擺在另一頭的蒸籠和甜點櫃只是一場夢。

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﹝恬園餐廳﹞

電話: 02 7712 2323#2110

地址:台北市大安區新生南路三段30

營業時間:

  • 早餐07:00~10:00
  • 午餐11:30~14:00
  • 晚餐18:00~21:00

官方網站:http://intl-house.howard-hotels.com.tw/?Psn=4957

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